Vše o dortech: Kuchařka z Milk Baru

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 1294 hlasů.

Původní název:

All about Cake: A Milk Bar Cookbook

Obsah knihy:

Vítejte v cukrovém, maniakálně kreativním dortovém světě Christiny Tosi.

Je to vesmír banánovo-čokoládovo-oříškových dortů, které připravíte v hrnci, dortů, které chutnají jako limetkový koláč, a nejskvělejšího narozeninového dortu všech dob.

V knize Vše o dortech najdete vše od domácí kuchyně až po výtvory jejího milovaného mléčného baru: dvouminutové hrníčkové dorty do mikrovlnné trouby, máslové buchty a libry, její slavné dortové lanýže a samozřejmě její charakteristické nahé vrstvené dorty plné chutí a textur.

Tato kniha však není jen sbírkou Christininých nejlepších receptů (no tak, jako by to nestačilo? ), ale stane se vaším průvodcem, jak vymyslet a připravit dorty všech chutí, na které si vzpomenete, ať už jste v kuchyni nováčkem, nebo plnohodnotným pekařským harcovníkem.