Vintage Recepty Vol. 2: Nadčasové a nezapomenutelné staromódní recepty našich babiček

Recenze čtenářů

Kniha je sbírkou historických receptů, které v mnoha čtenářích vyvolávají nostalgii, obsahuje jasné pokyny a snadno dostupné suroviny. Je však také kritizována za to, že obsahuje neinspirativní recepty, které se zdají být recyklované nebo pro někoho neatraktivní.

Kuchařka obsahuje pěkný sortiment historických receptů, které jsou pro čtenáře nostalgické a příjemné. Mnozí uživatelé oceňují srozumitelné pokyny, zábavnost receptů a možnost navázat na vzpomínky z dětství. Někteří čtenáři se těší, až vyzkouší více receptů.

Některé recepty jsou kritizovány za to, že jsou neoriginální a připomínají recepty z kuchařek pro sbírky v kostele, přičemž některé ingredience jsou považovány za nevábné. Chybí také informace o výživových hodnotách a někteří uživatelé shledali, že recepty nejsou lákavé a nestojí za koupi.

(na základě 13 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Vintage Recipes Vol. 2: Timeless and Memorable Old-Fashioned Recipes from Our Grandmothers

Obsah knihy:

V tomto 2. díle série Ztracené recepty Vintage Cookbooks oslavte chutě klasických receptů předchozích generací díky této sbírce staromódních vintage receptů.

*ČERNOBÍLÉ VYDÁNÍ*.

Nostalgie je mocná věc a mnozí z nás by rádi prozkoumali desetiletí 20. století. V této kuchařce se s vámi podělíme o některé z klasických receptů jednotlivých desetiletí, od 20. do 70. let 20. století. Některá z nich budou jídla, o kterých jste slyšeli, ale možná jste je někdy vyzkoušeli, zatímco jiná už možná znáte.

U každého receptu je uveden krátký popis jeho vzniku, díky němuž se dozvíte, jaká historie se skrývá za pokrmy, které byly v průběhu času vyzkoušeny a zdokonaleny.

Tato ilustrovaná kuchařka vám ukáže, jak vařily jídlo pro svou rodinu naše prababičky, babičky a maminky.

Recepty zde obsažené pocházejí z našich rodinných receptářů, které jsou ručně psané na kartičkách a které se předávaly z generace na generaci. Jídla jsou srdečná, zdravá a pokaždé připravená s velkou láskou.

Uvnitř najdete více než 60 vynikajících retro receptů, včetně:

⬤ Výborné snídaňové recepty, jako jsou vafle s chlebem a máslem, lívance s papežem a vánoční snídaňový nákyp.

⬤ Úžasné recepty na předkrmy, jako je Pikantní křenový dip a Sýrové kuličky.

⬤ Hřejivé polévky, jako je tradiční skotský vývar a dánská hrachová polévka.

⬤ Syté recepty na kuřecí a krůtí maso, jako je kuřecí a kukuřičný pudink a krůtí nudle s mákem.

⬤ Výživné recepty na hovězí, vepřové a jehněčí maso, jako je Michigan Hash a pečená šunka s javorovou glazurou z 60. let a Great Depression Casserole.

⬤ Vydatné recepty na mořské plody, jako je ústřicový tuňák a hvězdicový koláč.

⬤ Chutné vegetariánské recepty a recepty na přílohy, jako je zelí, špagety a sýr a tradiční bannock.

⬤ Recepty na lahodné dezerty, jako je Sluneční dort, Smetanový koláč State Fair a Staromódní podmáslový koláč.

Recepty jsou opatřeny obrázkem, podrobným seznamem ingrediencí, dobou vaření a přípravy, počtem porcí a snadným návodem krok za krokem.

Vydejte se po cestě vzpomínek a připravte lahodné historické recepty, které členové vaší rodiny nebo přátelé objeví poprvé, nebo v nich zažehnou čistou radost ze zdravých chutí jejich dětství.

Začněme vařit Přejděte zpět a objednejte si svůj výtisk ještě dnes.