Vegetariánské burgery na všechny způsoby - plus přílohy, přílohy, housky a další ingredience

Recenze čtenářů

Kniha obsahuje širokou škálu receptů na vegetariánské hamburgery a mnoho recenzentů si pochvaluje chuť a kreativitu pokrmů. Někteří však považovali některé recepty za příliš komplikované nebo s nedostatečnou strukturou.

⬤ Rozmanitost jedinečných a chuťově výrazných receptů
⬤ snadné dodržování
⬤ mnoho receptů dobře funguje a je chutných
⬤ obsahuje veganské a bezlepkové varianty
⬤ vhodné pro vegetariány i nevegetariány
⬤ krásné fotografie.

⬤ Některé recepty jsou časově náročné a vyžadují mnoho ingrediencí
⬤ ne všechny recepty přinášejí požadovanou texturu
⬤ několika lidem se kniha zdála nedotažená
⬤ vyžaduje znalost vegetariánského vaření.

(na základě 23 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Veggie Burgers Every Which Way - Plus toppings, sides, buns & more

Obsah knihy:

Autor Lukas Volger, který vegetariánské hamburgery připravuje a jí už od mládí, povyšuje vegetariánský hamburger na opravdové jídlo.

Více než polovina receptů na hamburgery je veganská nebo bezlepková, stejně jako mnoho doplňků, mezi něž patří housky, saláty, hranolky, zálivky a koření.