Ultimátní kuchařský kurz Gordona Ramsayho

Recenze čtenářů

Kniha se setkala s pozitivními ohlasy díky srozumitelným návodům, chutným receptům a bohatým informacím, které Gordon Ramsay poskytl. Je chválena za uspořádání a rozmanitost receptů, přičemž někteří čtenáři oceňují mezinárodní inspiraci. Čelí však kritice za podobnost s jinými Ramsayho díly, používání metrických měr a některé britské kulinářské termíny, které mohou americké čtenáře mást.

Přehledné návody, chutné recepty, skvělá organizace, množství kuchařských tipů, mezinárodní chuťové inspirace, vybízí k přemýšlení jako šéfkuchař, osloví začínající i zkušené kuchaře.

Podobně jako u jiných Ramsayho kuchařek, použití metrických měr a britské terminologie může americké čtenáře mást, některé recepty nemusí být každému po chuti, není strukturována jako kurz vaření pro začátečníky krok za krokem a v některých výtiscích byly nalezeny uvolněné stránky.

(na základě 1152 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course

Obsah knihy:

Tato kniha, která je dokonalou referenční biblí, dodává domácím kuchařům chuť, sebedůvěru a inspiraci, aby se pustili do vaření.

Gordon se s vámi podělí o nejrůznější užitečné triky a tipy ze své dlouholeté praxe profesionálního kuchaře, takže je to jediný kuchařský kurz, který budete potřebovat.