Ultimate Veg: Snadná a chutná jídla pro každého [Americké míry]

Recenze čtenářů

Kuchařka Jamieho Olivera představuje řadu vegetariánských receptů, které jsou obecně dobře přijímány pro svou snadnou přípravu, lahodné chutě a krásné fotografie. Někteří uživatelé však považují recepty za příliš složité nebo zavádějící, pokud jde o obsah vegetariánských pokrmů, v nichž je obsaženo značné množství mléčných výrobků a vajec. Objevují se také komentáře týkající se problémů s dostupností ingrediencí a přesností receptů, což naznačuje rozdělení uživatelských zkušeností.

⬤ Snadné recepty
⬤ Rychlé a chutné varianty jídel
⬤ Krásné fotografie
⬤ Přehledné seznamy ingrediencí
⬤ Podporuje používání bylinek pro dochucení
⬤ Skvělé pro vegetariány na plný úvazek i příležitostné kuchaře
⬤ Pozitivní zkušenosti s chutí
⬤ Pohodlí fyzické kuchařky.

⬤ Některé recepty považovány za příliš složité nebo časově náročné
⬤ Zavádějící název
⬤ není čistě vegetariánská
⬤ obsahuje mléčné výrobky a vejce
⬤ Problémy s dostupností ingrediencí v některých lokalitách
⬤ Hlášené nepřesnosti v receptech
⬤ Absence obsahu činí navigaci nepohodlnou
⬤ Někteří uživatelé považovali návod za zdlouhavý nebo obtížně sledovatelný.

(na základě 280 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Ultimate Veg: Easy & Delicious Meals for Everyone [American Measurements]

Obsah knihy:

Tato kniha je plná fenomenálních pokrmů - od jednoduchých večeří a oblíbených rodinných jídel až po víkendová jídla pro sdílení s přáteli.

Ať už si chcete každý týden dopřát den nebo dva bez masa, žít vegetariánským životním stylem, nebo jen chcete vyzkoušet nové skvělé kombinace chutí, tato kniha splňuje všechny požadavky.

Superchutná, geniálně jednoduchá, ale vynalézavá vegetariánská jídla obsahují:

- ÚŽASNÉ VEGGIE CHILI, uklidňující černá rýže, křupavá salsa a jogurt s chilli.

- ZELENINOVÝ MAC 'N' CHEESE s pórkem, brokolicí a špenátem a opečenou mandlovou polevou.

- VEGGIE PAD THAI, křupavá smažená vejce, speciální tamarindová a tofu omáčka a posyp arašídy.

- SUPER ŠPINÁČOVÉ PALAČINKY s avokádem, rajčaty a sýrem cottage.

- LETNÍ TAGLIATELLE, bazalkové a mandlové pesto, lámané brambory a jemná zelená zelenina.

V kapitolách Polévky a sendviče, Svačiny, Koláče a pečivo, Kari a dušené maso, Saláty, Burgery a lívance, Těstoviny, rýže a nudle a Zákusky najdete něco chutného pro každou příležitost.

Díky jednoduchým tipům a trikům, které povzbudí vaše chuťové pohárky, získáte jistotu, že můžete zvýšit příjem zeleniny a rozšířit svůj repertoár receptů s jistotou, že budou chutnat naprosto výtečně. Díky ní se také budete cítit sytí, spokojení a šťastní - a maso vám na talíři chybět nebude.

"Jde o oslavu opravdu dobrého a chutného jídla, které je náhodou bezmasé." Jamie Oliver.