Hodnocení:
Kniha Jamieho Olivera „Jamieho Itálie“ je poutavým a autentickým průzkumem italské kuchyně, který je oceňován pro svůj přístupný a konverzační styl, podrobné recepty a krásné fotografie. Kniha je oceňována za to, že poskytuje skutečný vztah k italské kuchyni a je vhodná jak pro začínající, tak pro zkušené kuchaře. Někteří čtenáři však shledali měření nejasným a poznamenali, že některé recepty mohou být pro začátečníky příliš pokročilé.
Klady:Autentické a podrobné recepty, poutavý styl psaní, bohaté fotografie, kulturní postřehy, přístupné pro většinu kuchařů, obsahuje tradiční i méně známá jídla, zábavné a inspirativní vaření.
Zápory:Občas nejasné měření, některé recepty mohou být pro začátečníky náročné, přítomnost grafických obrázků týkajících se přípravy masa, variace ve velikosti porcí receptů by mohly být nevhodné.
(na základě 341 hodnocení čtenářů)
Jamie's Italy
Nabízí sbírku starých i nových italských receptů, díky nimž se vliv Itálie dostane k nám všem.
Od parmské šunky po parmazán, od pannetone po panzanellu - tento titul vás přenese do Itálie nebo vám ji alespoň přiblíží.
© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)