Tucciho stůl

Recenze čtenářů

Kuchařka Stanleyho Tucciho získala vesměs pozitivní recenze a byla chválena za skvělý výběr receptů, v nichž se mísí italské a britské vlivy. Čtenáři oceňují krásnou prezentaci, osobní příběhy a přehlednost receptů. Objevují se však určité obavy ohledně trvanlivosti vazby.

⬤ Skvělé recepty, které jsou příjemné a snadno se připravují
⬤ krásné fotografie a osobní příběhy
⬤ srozumitelné návody, které vyhovují zkušeným i začínajícím kuchařům
⬤ inspirativní obměny standardních receptů
⬤ dobrý zdroj informací pro výuku italské kuchyně.

⬤ Stránky mohou kvůli špatné vazbě vypadávat
⬤ někteří recenzenti očekávali více nápaditých receptů
⬤ ne všechny recepty jsou exotické, což některé vedlo k tomu, že je považovali za základní
⬤ přání více obsahu zaměřeného na italštinu.

(na základě 302 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Tucci Table

Obsah knihy:

Kuchařka plná tradičních i moderních italských jídel od autora bestsellerů New York Times, oblíbeného herce a uznávaného gurmána Stanleyho Tucciho, která obsahuje recepty vhodné pro celou rodinu a úžasné fotografie.

Spojení Stanleyho Tucciho s báječnými jídly začalo pro fanoušky filmem Velká noc a rezonovalo v jeho roli manžela Julie Childové ve filmu Julie & Julia. Dávno před těmito filmy si však pochutnával na inovativních domácích italských jídlech již v dětství, kdy rodina a jídlo byly téměř nerozlučné a vaření bylo vždy rodinným podnikem.

Nyní, ve zcela nové kuchařce zaměřené na rodinu, Tucci uchvacuje představivost milovníků jídla recepty ze svých tradičních italských kořenů i recepty své britské manželky Felicity Bluntové, spojené moderní americkou stuhou. Mezi časem prověřené recepty patří těstoviny alla bottarga, pstruh plněný houbami, vepřové kotlety s cibulí a hořčičnou omáčkou, kuřecí křidélka na grilu a mnoho, mnoho dalšího! Nic vám nezpříjemní chvíle strávené s rodinou tak, jako vůně vydatného italského pokrmu, který se škvíří na plotně.

Kniha The Tucci Table obsahuje 100 nových barevných fotografií a zachycuje skutečnou radost z rodinného vaření. Buon apetito!