Hodnocení:
Kniha Savoy Cocktail Book je proslulá svým historickým významem a rozsáhlou sbírkou klasických receptů na koktejly, což z ní činí základní zdroj informací pro koktejlové nadšence i profesionály. Nedoporučuje se však začátečníkům kvůli absenci standardních měr a nutnosti předchozí znalosti technik přípravy koktejlů.
Klady:Bohatý historický obsah, rozsáhlá sbírka klasických koktejlových receptů, vtipný styl psaní, dobře vázané a pěkně prezentované vydání, cenná příručka pro milovníky koktejlů.
Zápory:Nevhodné pro začátečníky, mnohé recepty postrádají konkrétní míry a mohou odkazovat na těžko dostupné nebo zastaralé ingredience, některá vydání mohou být špatně reprodukována nebo poškozena.
(na základě 186 hodnocení čtenářů)
Bohatý color 1930 reprodukce The Savoy Cocktail Book od Harryho Craddocka, barmana hotelu Savoy v Londýně.
Obsahuje nejoblíbenější koktejly té doby v rozsahu i hloubce, s více než 700 recepty. Tato historická kniha by neměla chybět žádnému studentovilikérnictvíby neměla chybět.
© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)