Kniha koktejlů Savoy

Recenze čtenářů

Kniha Savoy Cocktail Book je klasickou příručkou pro milovníky koktejlů, která nabízí množství historických receptů z 30. let 20. století spolu s autorovým vtipným komentářem. Ačkoli je kniha oslavována pro svůj bohatý obsah a prezentaci, může být vhodná spíše pro zkušené barmany než pro začátečníky, protože neobsahuje přesné míry a zastaralé ingredience.

Bohaté historické koktejlové recepty, vtipné autorovy poznámky, v některých vydáních vynikající kvalita, cenný zdroj informací pro milovníky koktejlů, poskytuje jedinečný pohled na koktejlovou kulturu 30. let 20. století.

Není vhodná pro začátečníky kvůli nedostatku přesných měření, může obsahovat zastaralé nebo těžko dostupné ingredience, některá tištěná vydání kritizována za kvalitu, může být zdlouhavá na orientaci kvůli abecednímu uspořádání bez kategorizace druhů lihovin.

(na základě 186 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Savoy Cocktail Book

Obsah knihy:

2013 Reprint vydání z roku 1930. Plně ilustrováno.

Každá stránka této klasické knihy byla původně vytištěna barevně a náš dotisk reprodukuje všechny kresby barevně. Přesné faksimile původního vydání, které není reprodukováno pomocí softwaru pro optické rozpoznávání. Harry Craddock byl občanem Spojených států, který odešel v době prohibice a v roce 1920 vstoupil do americké advokátní komory v londýnském hotelu Savoy.

Craddock byl jedním z nejznámějších koktejlových barmanů 20. a 30.

let 20. století. Craddockova kniha "The Savoy Cocktail Book" byla vydána v roce 1930 a dodnes se tiskne.

Craddock vymyslel řadu klasických koktejlů, včetně slavného Corpse Reviver #2 a pravděpodobně i White Lady, a zpopularizoval Dry Martini. Bohatě ilustrovaná publikace se všemi barevnými ilustracemi.