Kniha koktejlů Savoy

Recenze čtenářů

Kniha Savoy Cocktail Book je oceňována pro rozsáhlou sbírku klasických receptů na koktejly, bohatý historický kontext a vtipné komentáře. Ačkoli slouží jako vynikající příručka pro milovníky koktejlů, je také označována za nedostatek moderních měr, potenciálně zastaralé ingredience a nedoporučuje se začátečníkům.

Rozsáhlá sbírka klasických koktejlových receptů, vtipné a poutavé psaní, cenné historické poznatky o koktejlové kultuře, dobře vázané a fyzicky přitažlivé vydání a slouží jako užitečná příručka pro zkušené barmany.

Recepty jsou často jen poměry bez konkrétních měření, některé ingredience jsou zastaralé nebo těžko dostupné, nevhodné pro začátečníky, rozdíly v kvalitě mezi jednotlivými vydáními a některá vydání mají problémy s tiskem, jako jsou nadměrné okraje nebo špatná kvalita fotokopií.

(na základě 186 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Savoy Cocktail Book

Obsah knihy:

2013 Reprint vydání z roku 1930 v pevné vazbě. Plně ilustrováno.

Každá stránka této klasiky byla původně vytištěna barevně a náš reprint reprodukuje všechny kresby barevně. Přesné faksimile původního vydání, které není reprodukováno pomocí softwaru pro optické rozpoznávání. Harry Craddock byl občanem Spojených států, který odešel v době prohibice a v roce 1920 vstoupil do americké advokátní komory v londýnském hotelu Savoy.

Craddock byl jedním z nejznámějších koktejlových barmanů 20. a 30.

let 20. století. Craddockova kniha "The Savoy Cocktail Book" byla vydána v roce 1930 a dodnes se tiskne.

Craddock vymyslel řadu klasických koktejlů, včetně slavného Corpse Reviver #2 a pravděpodobně i White Lady, a zpopularizoval Dry Martini. Bohatě ilustrovaná publikace se všemi barevnými ilustracemi.