Křížová relace a křížové korelační parametry v NMR: molekulární přístupy - Cross-Relaxation and...

Daniel Canet

Spinové relaxační parametry, ačkoli je obtížné je...

Křížová relace a křížové korelační parametry v NMR: molekulární přístupy - Cross-Relaxation and Cross-Correlation Parameters in NMR: Molecular Approaches

Bioinspirované anorganické materiály: Struktura a funkce - Bioinspired Inorganic Materials:...

R. Hall Simon

Vývoj nových materiálů, jejichž struktura,...

Bioinspirované anorganické materiály: Struktura a funkce - Bioinspired Inorganic Materials: Structure and Function

Objevování kosmetické vědy - Discovering Cosmetic Science

Stephen Barton

Kosmetická věda a průmysl osobní péče jsou často zkreslovány. Tato kniha bude vzdělávat a...

Objevování kosmetické vědy - Discovering Cosmetic Science

Brewing: Rsc

Ian Hornsey

Předpokládá se, že pivo se v určité formě vyrábí již tisíce let - jednou z civilizací, která znala proces kvašení, byli staří Egypťané. Výroba piva prošla v průběhu...

Věda o pekařských výrobcích - The Science of Bakery Products

P. Edwards William

Věda o pekařských výrobcích je zajímavá a čtivá kniha určená všem, kteří se zajímají o...

Věda o pekařských výrobcích - The Science of Bakery Products

Dost dobré k jídlu? Nová generace geneticky modifikovaných plodin - Good Enough to Eat?: Next...

D. Godwin Ian

Dokud máš jídlo v ústech, máš všechny otázky...

Dost dobré k jídlu? Nová generace geneticky modifikovaných plodin - Good Enough to Eat?: Next Generation GM Crops

Kůň, který přišel na večeři: První kriminální případ podvodu s potravinami - The Horse Who Came to...

Glenn Taylor

Věda stojí v čele odhalování největších...

Kůň, který přišel na večeři: První kriminální případ podvodu s potravinami - The Horse Who Came to Dinner: The First Criminal Case of Food Fraud

Vejce jako funkční potraviny a nutraceutika pro lidské zdraví - Eggs as Functional Foods and...

Jianping Wu

Vnímání konzumace vajec a lidského zdraví, které...

Vejce jako funkční potraviny a nutraceutika pro lidské zdraví - Eggs as Functional Foods and Nutraceuticals for Human Health

Teranostika a obrazem řízené podávání léků - Theranostics and Image Guided Drug Delivery

Maya Thanou

Pochopení biodistribuce léčiv je zásadním krokem...

Teranostika a obrazem řízené podávání léků - Theranostics and Image Guided Drug Delivery

Úvod do fotokatalýzy: Od základní vědy k aplikacím - Introduction to Photocatalysis: From Basic...

Atsuko Nosaka

Tato učebnice, která představuje základní vědecké...

Úvod do fotokatalýzy: Od základní vědy k aplikacím - Introduction to Photocatalysis: From Basic Science to Applications

Royal Society Of Chemistry

Doposud vydané knihy vydavatelství Royal Society Of Chemistry: