Věda o pekařských výrobcích - Explore Everyday Chemistry

Věda o pekařských výrobcích (P. Edwards William)

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 5 hlasů.

Původní název:

The Science of Bakery Products

Obsah knihy:

Věda o pekařských výrobcích je zajímavá a čtivá kniha určená všem, kteří se zajímají o chemii každodenního života.

Další údaje o knize:

ISBN:	9780854044863
Autor:	P. Edwards William
Vydavatel:	Royal Society Of Chemistry
Vazba:	Pevná vazba
Rok vydání:	2007
Počet stran:	274

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Věda o pekařských výrobcích - The Science of Bakery Products

Royal Society Of Chemistry

Věda o pekařských výrobcích je zajímavá a čtivá kniha určená všem, kteří se zajímají o...

Věda o pekařských výrobcích - The Science of Bakery Products

Díla autora vydali tito vydavatelé:

© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)