Proč tloustneme: a co s tím dělat

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 7428 hlasů.

Původní název:

Why We Get Fat: And What to Do about It

Obsah knihy:

Po čem tloustneme? A jak to můžeme změnit? Autor bestsellerů Gary Taubes navazuje na svou kritickou práci v knize Dobré kalorie, špatné kalorie a předkládá nové důkazy pro svá tvrzení a vrací se k těmto naléhavým otázkám.

Taubes odhaluje špatné vědecké poznatky o výživě z minulého století - žádné z nich nejsou škodlivější a chybnější než model "kalorie dovnitř, kalorie ven", který vysvětluje, proč tloustneme - a dobré vědecké poznatky, které byly ignorovány. Odpovídá také na nejnaléhavější otázky: Proč jsou někteří lidé hubení a jiní tlustí? Jakou roli v naší váze hraje cvičení a genetika? Jaké potraviny bychom měli jíst a jakým bychom se měli vyhýbat? Přesvědčivá, přímočará a praktická kniha Proč tloustneme je základním průvodcem výživou a regulací hmotnosti.

Je doplněna snadno sestavitelným jídelníčkem. Obsahuje nový doslov s odpověďmi na často kladené otázky.

Nenechte si ujít nejnovější knihu Garyho Taubese The Case Against Sugar (Případ proti cukru), která je nyní k dostání.