Vaření a stolování v tudorovské a raně stuartovské Anglii - Cooking & Dining in Tudor & Early Stuart...

Jedinečnost Brearsovy knihy spočívá v tom, že...

Želé a jejich formy - Jellies & Their Moulds

Peter Brears má dlouhou zkušenost s želé ve všech podobách. V dětství se jimi živil, v době, kdy byl ředitelem muzeí v Yorku a...

Vaření a stolování ve středověké Anglii - Cooking and Dining in Medieval England

Tato nová práce Petera Brearse, pravděpodobně největšího britského...

Vaření a stolování ve viktoriánském venkovském domě - Cooking & Dining in the Victorian Country...

Po celá staletí byla jídla připravovaná v našich...

Představení autora Peter Brears:

Doposud vydané knihy od Peter Brears: