Ovocný sad: Pěstování a vaření ovoce z vaší zahrady

Recenze čtenářů

Kniha je dobře přijímána jako pozorný dárek, zejména ke Dni matek, a je oceňována pro svůj podrobný průzkum historie ovoce. Pro čtenáře, kteří hledají praktické zahradnické rady a recepty, je však nedostačující, protože většina obsahu se zaměřuje spíše na historické souvislosti než na praktické návody.

Skvělé jako dárek, zajímavý podrobný průzkum historie ovoce, obsahuje krásné obrázky.

Omezená praktičnost pro pěstování sadů, zavádějící podtitul ohledně zaměření na zahradničení a recepty, většina knihy věnována spíše historii a literatuře než praktickým radám.

(na základě 2 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Orchard: Growing and Cooking Fruit from Your Garden

Obsah knihy:

Sady jsou jedním z nejstarších a nejkrásnějších typů zahrad. Zapomeňte na velké komerční sady a raději si představte posezení v jemném stínu půvabného stromu a pojídání dokonalého ovoce.

K dosažení tohoto cíle nepotřebujete mnoho prostoru, nepotřebujete ani mnoho zručnosti. Stačí touha po opravdu dobrém ovoci a láska ke krásným zahradám a stromům.

Ať už sníte o tom, že budete mít celý sad, jen třešeň v květináči, nebo dokonce dokonalý jablečný koláč, Sad vám poskytne všechny potřebné informace, inspiraci a povzbuzení. Od všestranných jablek, oblíbených hrušek, krásných třešní a kultivovaných švestek až po vzácné kdoule, prastaré medovníky a moudré moruše - Sadje určen pro ovocnáře, amatérské kuchaře i přírodovědce. Kromě základních rad pro pěstování a chutných receptů se v tomto obsáhlém průvodci dozvíte také o bohatých tradicích ovocnářství a o půvabné historii vašeho oblíbeného ovoce.

Ať už máte malý balkon nebo obrovské pole, pěstování a vaření ovoce ze sadu nebylo nikdy jednodušší.