Moderní techniky výroby pálenky

Recenze čtenářů

Kniha obsahuje základní informace o výrobě pálenky, její historii a několik jednoduchých receptů. Ačkoli je kniha chválena za to, že se snadno čte a je vhodná pro začátečníky, mnoho recenzentů ji kritizovalo za to, že je příliš zjednodušená, chybí jí hloubka a obsahuje výplňový obsah. Někteří ji považovali za užitečnou pro založení domácího pivovaru, ale pro skutečné pálení pálenky ji považovali za nedostatečnou.

** Skvělé pro začátečníky a začínající palírníky. ** Snadno čitelný, věcný styl. ** Zajímavá historie výroby pálenky. ** Poskytuje jednoduché návody na pomocné zařízení. ** Obsahuje vynikající seznam dalších zdrojů.

** Příliš stručné a málo technické. ** Mnoho stránek obsahuje výplňový obsah a zastaralé nákresy. ** Nesplňuje očekávání pro moderní techniky výroby pálenky. ** Postrádá dobré vizualizace a relevantní recepty pro vážné zájemce o destilaci. ** Může být vhodnější pro založení domácího pivovaru než pro skutečnou výrobu pálenky.

(na základě 13 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Modern Moonshine Techniques

Obsah knihy:

Kniha Moderní techniky výroby pálenky má tři části: První je o tom, jak používat cukr k destilaci "pálenky".

Za druhé, jak si postavit levný vařič na kukuřici a vyrobit kukuřičnou whisky. A konečně, a to je nejdůležitější, tato kniha s textem a ilustracemi ukazuje, jak postavit kašní tunel pro výrobu obilné whisky.

A pak návod na destilaci tohoto výplachu na whisky.