Hodnocení:
Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.
The Little Book of Sloes and Crab Apples
Sloes se nehodí jen k výrobě ginu, je to nesmírně zajímavé ovoce s intenzivní chutí.
Spolu s krabími jablky mě tyto kouzelné ingredience inspirovaly k vytvoření třiceti originálních receptů. Recepty z krabích jablek zahrnují koláčky s karamelovými jablky, štrúdl a zavařeninu.
Trnky jsem použila k vytvoření nápojů, čokolády s trnkami namočenými v ginu a receptů pro sváteční období. Všechny recepty jsou názorně ilustrovány barevnými fotografiemi a jejich příprava a výroba je snadná.
