Malá kniha o slézách a krabích jablkách (The Little Book of Sloes and Crab Apples)

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.

Původní název:

The Little Book of Sloes and Crab Apples

Obsah knihy:

Sloes se nehodí jen k výrobě ginu, je to nesmírně zajímavé ovoce s intenzivní chutí.

Spolu s krabími jablky mě tyto kouzelné ingredience inspirovaly k vytvoření třiceti originálních receptů. Recepty z krabích jablek zahrnují koláčky s karamelovými jablky, štrúdl a zavařeninu.

Trnky jsem použila k vytvoření nápojů, čokolády s trnkami namočenými v ginu a receptů pro sváteční období. Všechny recepty jsou názorně ilustrovány barevnými fotografiemi a jejich příprava a výroba je snadná.