Hodnocení:
Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 3 hlasů.
The Little Book of Wild Garlic
Česnek medvědí roste na jaře bujně po celých lesích.
Každá část této úžasné rostliny je jedlá a otevírá dveře k mnoha kulinářským účelům. Vytváří ten nejúžasnější zářivě zelený olej, který mu při vaření propůjčuje jemnou česnekovou chuť.
Sbírá se volně, využijte ho co nejlépe a vyzkoušejte tyto originální recepty od dipů, polévek, rýže, těstovin a moučníků spolu s masem, rybami a mnoha vegetariánskými variantami - všechny jsou zobrazeny na barevných fotografiích a jejich příprava je tak snadná.
