Recenze čtenářů
Shrnutí:Jahodová láska je dobře přijatá kuchařka věnovaná různým receptům s jahodami, která nabízí sladké i slané varianty. Mnoho čtenářů si pochvalovalo přehledné návody, užitečné rady o jahodách a rozmanitost receptů. Knihu lze doporučit zejména milovníkům jahod.
Klady:Kuchařka obsahuje širokou škálu snadno proveditelných receptů, obsahuje užitečné rady o výběru a přípravě jahod, je dobře uspořádána do kategorií a obsahuje krásné barevné fotografie. Čtenáři ocenili přístupnost receptů, z nichž mnohé využívají běžné suroviny a lze je rychle připravit.
Zápory:Několik recenzentů poznamenalo, že osobní preference některých receptů se mohou lišit, a někteří si přáli více kreativních kombinací. Někteří čtenáři navíc zmínili, že touží po sezóně jahod, aby mohli recepty plně využít.
(na základě 10 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Strawberry Love: 45 Sweet and Savory Recipes for Shortcakes, Hand Pies, Salads, Salsas, and More
Obsah knihy:
Příchod čerstvých jahod je signálem začátku léta, kdy je třeba navštívit farmy a farmářské trhy, abyste se zásobili zralými plody.
Láska k jahodám oslavuje jahodovou sezónu 45 recepty, které jsou krásně vyfotografované a umožňují vychutnat si toto nebeské ovoce čerstvé nebo mražené. Milovníci jahod zde najdou nové, lákavé recepty, jak co nejlépe využít letních plodů, od snídaně (francouzské tousty s jahodovým sirupem) přes saláty (jahodový salát s burratou a rukolou), hlavní jídla (hamburgerové slidery s kozím sýrem, jahodami a slaninou) až po dezerty (jahodové kremrole na špejli a jahodové srdíčkové koláče).
Kniha obsahuje také tipy na sběr, mražení a výrobu džemů a sirupů, abyste si mohli vychutnat chuť léta po celý rok.
