Krásné talíře a lahodné desky: Více než 150 receptů a tipů na nezapomenutelné servírovací desky s uzeninami.

Recenze čtenářů

Kuchařka se setkala se smíšenými ohlasy, mnozí chválili snadno dostupné ingredience a zdravé, chutné recepty, ale jiní byli zklamaní, že se nezaměřuje na tvorbu uzenářských desek. Je vnímána spíše jako obecná kniha receptů než jako návod na krásné talíře.

Recepty jsou snadno dostupné, zdravé a chutné. Mnoho uživatelů oceňuje rozmanitost receptů a krásné fotografie hotových pokrmů. Každý recept obsahuje fotografii, což je významná výhoda pro vizuální studenty.

Kniha nenaplňuje očekávání pro tvorbu obložených mís, protože je zaměřena spíše na základní recepty než na sestavování pokrmů. Objevují se stížnosti na nesrovnalosti mezi recepty a fotografiemi a někteří uživatelé si přejí podrobnější tipy a seznam receptů na začátku.

(na základě 6 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Beautiful Platters & Delicious Boards: Over 150 Recipes and Tips for Crafting Memorable Charcuterie Serving Boards

Obsah knihy:

Krásné talíře a lahodné desky vás naučí, jak vyrobit řadu servírovacích desek, které uspokojí všechny chutě a rozpočty! Ať už se jedná o nádherný sortiment sýrů na slavnostní večeři, nebo o prosté odpolední občerstvení v podobě oříšků a nakrájeného ovoce, nabídka čehokoli na servírovacím prkénku okamžitě pozvedne atmosféru.

Díky této knize máte lahodný design servírovacího prkénka na dosah bez ohledu na denní dobu. Uvnitř najdete: ⬤ Snadno použitelné recepty na domácí krekry a chléb, zavařeniny, dipy, pomazánky, nakládané okurky a koření, ⬤ Návody, jak vytvořit chuťové a texturní kontrasty pro sestavení nezapomenutelného sortimentu ⬤ Nádherné fotografie, které vám pomohou vybrat dokonalou prezentaci prkénka ⬤ Odborné rady, jak pozvednout vaše prkénka na novou úroveň ⬤ Věnované kapitoly každému ročnímu období pro vytvoření dokonalého servírovacího prkénka bez ohledu na roční dobu Krásné talíře a lahodná prkénka činí lahodné servírovací prkénko na dosah bez ohledu na denní dobu.