Koktejly: Nová klasika

Recenze čtenářů

Kniha „Koktejly: The New Classics“ je všeobecně považována za krásnou a působivou sbírku receptů na koktejly. Ačkoli je esteticky zdařilá a nabízí nápadité a vizuálně přitažlivé recepty, mnoho recenzí upozorňuje na praktické problémy se sháněním potřebných ingrediencí, které mohou být esoterické a složité. Je považována za vhodnější pro zkušené barmany nebo nadšence do mixologie než pro příležitostné výrobce nápojů.

⬤ Ohromující design a kvalitní vizuální prezentace.
⬤ Rozsáhlá nabídka jedinečných a moderních receptů na koktejly.
⬤ Informativní kapitoly o mixologii, nástrojích a ingrediencích.
⬤ Nádherné fotografie, díky nimž se kniha hodí na konferenční stolek.
⬤ Vhodná pro inspiraci a poznávání nových koktejlových technik.

⬤ Recepty často vyžadují esoterické a těžko dostupné ingredience.
⬤ Mnoho koktejlů je složitých a pro příležitostné domácí barmany nemusí být praktické.
⬤ Uspořádání receptů podle druhu alkoholu postrádá vnitřní strukturu, což ztěžuje vyhledávání podobných nápojů.
⬤ Některé recenze poukazují na nedostatek osobitosti nebo souvislostí v prezentovaných koktejlech.

(na základě 38 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Cocktails: The New Classics

Obsah knihy:

Tato krásná kniha z černého plátna je komplexním průvodcem přípravou koktejlů, který vám přinášejí oceňovaní mixologové z prestižních barů po celém světě.

Tato elegantní kniha prochází světem koktejlů od Paříže po Tokio, od New Orleans po Londýn a ještě dál. Posuňte domácí barmanství na vyšší úroveň a naučte se připravovat profesionální drinky, které trvale ohromují zákazníky po celém světě. Tento poutavý svazek zachycuje jádro koktejlové renesance. Ať už máte úctu ke klasice, nebo vášeň pro vymýšlení nových a vzrušujících chutí, tyto recepty vám zaručí, že budete mít drink pro každou příležitost. Tuto ohromující antologii koktejlů si zamilují jak barmanští nováčci, tak experti.

Uvnitř najdete:

⬤ 500 lahodných receptů ze světových koktejlových metropolí.

⬤ Úžasné barevné fotografie každého nápoje.

⬤ Nádherný černý látkový obal s ražbou.

⬤ Nepostradatelné nástroje pro řemeslo a informace o tom, kde si můžete vše potřebné koupit.

⬤ Tipy pro nákup dokonalého alkoholu a lihovin pro váš domácí bar.

⬤ Důkladný průvodce ledem, jednoduchými sirupy, shruby a bittery, které pozvednou úroveň vašich koktejlů.

⬤ Recepty na stovky domácích ingrediencí: od sirupů po směsi, nálevy, tinktury, pěny a další ingredience, které si během chvilky připravíte na míru.

S ikonickými nápoji od vizionářů řemeslného koktejlového hnutí nemůže happy hour přijít dost brzy.