Joanne Chang je výjimečná autorka známá svými obsáhlými kuchařkami, které spojují kulinářskou kreativitu s přístupnými recepty.
Díky jejím podrobným návodům a osobním anekdotám je radost její knihy číst a snadno se jimi řídit. Zkušenosti Joanne Chang jako cukrářky se projevují v každém receptu a nabízejí začátečníkům i zkušeným pekařům poklad plný lahodných dobrot.
Pokud se chcete v pečení zdokonalit, je každá kniha od Joanne Chang nezbytnou součástí vaší kuchyňské knihovny. Její vášeň pro pečení a sdílení znalostí z ní činí neocenitelný zdroj informací pro každého, kdo se zajímá o cukrářské umění i mimo něj.
