Great British Bake Off - Upečte to lépe (č. 7): Sladký chléb a buchty

Recenze čtenářů

Kuchařka je obecně dobře přijímána fanoušky soutěže Great British Bake Off (GBBO), kteří oceňují její rozsah receptů a uspořádané úrovně obtížnosti od začátečníků po experty. Někteří uživatelé však zaznamenali problémy s dostupností ingrediencí v USA a několik nesrovnalostí v textu, zejména v souvislosti s překlepy v elektronické verzi knihy.

⬤ Užitečné informace o rozdílech v ingrediencích a jejich náhradách.
⬤ Přehledné uspořádání receptů podle úrovně dovedností.
⬤ Většina receptů přináší úspěšné výsledky.
⬤ U mnoha receptů jsou uvedeny varianty.
⬤ Dobře vyfotografované a přehledné návody.

⬤ Některé recepty vyžadují v USA těžko dostupné ingredience
⬤ Měření je převážně v metrických jednotkách, což vyžaduje přepočet.
⬤ Několik případů překlepů v textu v elektronické verzi knihy.
⬤ Některé recepty jsou považovány za příliš základní nebo nedostatečně jedinečné.

(na základě 16 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Great British Bake Off - Bake It Better (No.7): Sweet Bread & Buns

Obsah knihy:

Upečte to lépe: : Sladký chléb obsahuje vše, co potřebujete vědět o pečení lahodného sladkého chleba.

Ať už s pečením začínáte a hledáte jednoduché a snadné recepty, nebo jste sebejistější pekař, který se snaží zdokonalit své dovednosti, s knihou The Great British Bake Off si můžete být jisti, že dostanete chutné a osvědčené recepty.

Samotné recepty zahrnují klasiku i moderní pečení, od jednoduchých po náročnější showstoppery - Bake it Better vás provede cestou od začátečníka až po pekařskou hvězdu. Nechybí odborné tipy ohledně ingrediencí, vybavení a technik se snadnými fotografiemi krok za krokem.

The Great British Bake Off: Bake It Better jsou kuchařky, které vám poskytnou všechny recepty a znalosti o pečení v jedné přehledné sérii.