Recenze čtenářů
Shrnutí:Kuchařka založená na 6. sezóně pořadu The Great British Bake Off je fanoušky pořadu dobře přijata a obsahuje recepty oblíbených soutěžících a technické výzvy. Nabízí podrobné návody, krásné fotografie a různé kategorie pečení. Náročná však může být závislost knihy na metrických mírách a terminologii, která není americkým čtenářům vždy známá.
Klady:⬤ Odpovídá 6. sezóně pořadu, což zvyšuje zážitek ze sledování.
⬤ Podrobné návody usnadňují dodržování receptů.
⬤ Kvalitní vazba a krásné fotografie.
⬤ Různorodé kategorie receptů (dorty, moučníky, chléb atd.).
⬤ Mnoho příjemných receptů nahlášených uživateli.
⬤ Zábava pro fanoušky pořadu.
⬤ Dobrá organizace ze strany autora.
Zápory:⬤ Měření je v metrických jednotkách, což vyžaduje převody pro uživatele z USA.
⬤ Některé přísady nemusí být v amerických obchodech s potravinami snadno dostupné.
⬤ Verze pro Kindle má problémy s chybějícími písmeny v textu.
⬤ Někteří uživatelé chtějí více receptů ze samotného pořadu a některé úpravy je zklamaly.
(na základě 252 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Great British Bake Off: Celebrations - With Recipes from the 2015 Series
Obsah knihy:
Neoslavujte jen tak - pečte.
S recepty porotců Mary Berryové a Paula Hollywooda a recepty pekařů z ročníku 2015 je to krásná kniha pro všechny domácí pekaře, kteří se inspirují k oslavám vlastním pečením.
Od třípatrových cheesecaků po black forest gateau, od vol au vents po cr me brulee, od zmrzlinové rolády po španělský windtorte - letošní rekordní série Bake Off byla oslavou všeho, co je na britském pečení skvělé, a tyto snadno použitelné recepty vám pomohou znovu vytvořit toto kouzlo ve vaší vlastní kuchyni.
Objevte nové chutě a techniky s užitečnými tipy v "průvodci pekaře", "seznamte se s pekaři" s inspirujícími informacemi o tom, co je přimělo k pečení, a vyzkoušejte nápady na dorty, chléb a dezerty z celého světa.
Kniha Oslavy obsahuje recepty pro každou příležitost, od rodinných jídel a domácích čajů až po velké dny, jako jsou Vánoce a Diwali, Halloween a narozeniny, a také technické výzvy, showstoppery a charakteristické pečení, které poznáte z pořadu.
Dorty - Schwarzwaldská brána, dort s kávou a vlašskými ořechy, dort z madeiry.
Sušenky - Box of Biscuits, ariettes, biscotti.
Chléb - bagety, rychlý chléb.
Dezerty - Třípatrové cheesecaky, španělský windtorte, cr me brulee.
Alternativní ingredience - zmrzlinová roláda bez mléka, chléb pitta bez lepku, dort bez cukru.
Pečivo - vol au vents, flaounes, frangipanový koláč.
Viktoriánský - charlotte russe, koláč z vyvýšené zvěřiny.
Cukrářské výrobky - krémové rohy.
Ať už pečete pro jakoukoli příležitost, přidejte špetku GBBO.
