Gaz Regan's 101 Best New Cocktails (101 nejlepších nových koktejlů)

Recenze čtenářů

Kniha obsahuje řadu receptů na koktejly, které vyžadují vzácné a esoterické ingredience, takže je vhodná spíše pro pokročilé mixology než pro příležitostné domácí barmany.

Autor má dobrou pověst díky dílům jako „Joy of Mixology“ a nabízí zajímavou škálu receptů pro ty, kteří jsou dostatečně odvážní, aby je vyhledali.

Většina receptů vyžaduje těžko dostupné ingredience, které nejsou pro průměrného domácího barmana dostupné, což je pro příležitostné použití nepraktické.

(na základě 1 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Gaz Regan's 101 Best New Cocktails

Obsah knihy:

Gaz Regan zná své barmany a jejich nápoje.

V tomto pátém a posledním vydání své oblíbené série vybral 101 receptur, které považuje za to nejlepší z nejlepších nových koktejlů objevených v uplynulém roce. Pokaždé a v každém díle Gaz zachytil neustále se měnící styly a chutě, které se vyskytují nejen ve známých pijáckých rájích, jako jsou USA, Kanada, Velká Británie a Austrálie.

Sledoval také nově vznikající koktejlové kultury v místech, jako je norsko, hongkong, rumunsko, filipíny, řecko, slovensko, japonsko, itálie, Belgie, Francie, německo, dánsko, panama a bahrajn. gaz regan's 101 Best New Cocktails, Volume V vzdává hold barmanům a nápojům, které připravují, v tomto trvalém odkazu a představuje aktuální puls toho, co světoví barmani připravují pro své rostoucí globální publikum obdivovatelů.