Food Geographies: Sociální, politické a ekologické souvislosti

Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,2 z 5)

Food Geographies: Sociální, politické a ekologické souvislosti (Pascale Joassart-Marcelli)

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 3 hlasů.

Původní název:

Food Geographies: Social, Political, and Ecological Connections

Obsah knihy:

Tento text seznamuje studenty s aktuálními problémy v oblasti potravin a jejich sociálními, politickými a ekologickými souvislostmi.

Stručně a přístupně popisuje, jak výroba a spotřeba potravin ovlivňuje životní prostředí, sociální a ekonomické vztahy, politiku a každodenní život, a to na aktuálních příkladech ze světa, které se týkají udržitelnosti a spravedlnosti.

Další údaje o knize:

ISBN:9781538126653
Autor:
Pascale Joassart-Marcelli
Vydavatel:
Rowman & Littlefield
Vazba:Měkká vazba
Rok vydání:2022
Počet stran:342

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Jídlo a místo: Kritické zkoumání - Food and Place: A Critical Exploration
Rowman & Littlefield
Tento text poskytuje komplexní zkoumání potravin z jedinečné...
Jídlo a místo: Kritické zkoumání - Food and Place: A Critical Exploration
Jídlo a místo: Kritické zkoumání - Food and Place: A Critical Exploration
Rowman & Littlefield
Tento text poskytuje komplexní a kritické zkoumání potravin z...
Jídlo a místo: Kritické zkoumání - Food and Place: A Critical Exploration
The $16 Taco: Contested Geographies of Food, Ethnicity, and Gentrification (16 tacos: Sporné...
Univ Of Washington Pr
Po "objevení" chutí barbacoa, bibimbap, b nh mi,...
The $16 Taco: Contested Geographies of Food, Ethnicity, and Gentrification (16 tacos: Sporné geografie jídla, etnicity a gentrifikace) - The $16 Taco: Contested Geographies of Food, Ethnicity, and Gentrification
Food Geographies: Sociální, politické a ekologické souvislosti - Food Geographies: Social,...
Rowman & Littlefield
Tento text seznamuje studenty s aktuálními...
Food Geographies: Sociální, politické a ekologické souvislosti - Food Geographies: Social, Political, and Ecological Connections
Geografie potravin: Sociální, politické a ekologické souvislosti - Food Geographies: Social,...
Rowman & Littlefield
Tento text seznamuje studenty s hlavními otázkami,...
Geografie potravin: Sociální, politické a ekologické souvislosti - Food Geographies: Social, Political, and Ecological Connections

Díla autora vydali tito vydavatelé:

Rowman & Littlefield
Univ Of Washington Pr