Dim Sum: Knedlíčky, balíčky a další delikátní čínské občerstvení v 25 autentických receptech

Recenze čtenářů

Kniha o Dim Sum získala od uživatelů smíšené hodnocení. Mnozí oceňují její jednoduchost a rozsah receptů a upozorňují, že je vhodná pro začátečníky. Objevuje se však kritika týkající se omezeného sortimentu a malého rozsahu, přičemž někteří uživatelé mají pocit, že postrádá podstatné recepty a originalitu.

Snadné recepty, vhodné pro začátečníky, rozmanitost možností dim sum (včetně vegetariánských, mořských plodů a vepřového masa), dostatečně podrobné, rychlé dodání a dobré balení.

Malá velikost knihy, omezený počet jedinečných receptů, někteří měli pocit, že se recepty opakují a nejsou inspirativní, chybí některé základní položky Dim Sum.

(na základě 103 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Dim Sum: Dumplings, Parcels and Other Delectable Chinese Snacks in 25 Authentic Recipes

Obsah knihy:

Ať už se jedná o jídlo dušené nebo smažené, zeleninové nebo masové, rohlíky nebo knedlíky, každý si zde najde něco chutného, co mu zachutná; přeneste si chutě, textury a tradice klasického čínského stylu stolování k sobě domů.

,.