200 receptů bez tuku: Vychutnejte si chutnou a zdravou stravu

Recenze čtenářů

Kniha je velmi chválena pro své autentické recepty a kvalitu, ale byla kritizována za potenciálně zavádějící název týkající se obsahu tuku a za to, že je téměř totožná s dříve vydanou knihou.

Vynikající autentické recepty, velmi dobrý stav a vysoké hodnocení.

Zavádějící název týkající se obsahu tuku, prakticky totožný s dříve vydanou kuchařkou.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

200 Fat-Free Recipes: Delicious, Healthy Eating

Obsah knihy:

Tato sbírka dokazuje, že snížit obsah tuku v jídle lze snadno uvařit a chutně sníst a že snížení obsahu tuku neznamená, že musíte radikálně změnit své stravovací návyky. Všechny recepty v této knize mají nízký obsah tuku; žádný neobsahuje více než 5 gramů na porci a mnohé mají méně než 1 gram a u každého je uveden nutriční rozpis.

Kapitoly obsahují téměř všechny druhy pokrmů, které potřebujete, od polévek a předkrmů až po dezerty a pečení, a vše mezi tím. Bohatě ilustrovaná kniha je nezbytnou pomůckou pro ty, kteří chtějí snížit množství tuku ve svém jídelníčku, maximalizovat výživové hodnoty a pohostit rodinu a přátele chutnými a zdravými pokrmy.

Tento základní průvodce nízkotučným vařením, který krok za krokem přináší recepty bez tuku a s nízkým obsahem tuku pro každodenní stravování a zdravý životní styl, obsahuje pokyny pro zdravé stravování, techniky vaření bez tuku, tabulky obsahu tuku a nutriční rozpis každého pokrmu. Lákavé, chutí nabité kapitoly zahrnují vydatné polévky, předkrmy a svačiny, omáčková těstovinová jídla, báječné ryby a mořské plody a masová i vegetariánská hlavní jídla - objevíte zde klamavě bohatě vypadající dezerty, včetně krásných horkých drobenek, palačinek plných ovoce, vynikajících suflé a sorbetů, stejně jako bohatou nabídku chleba, koláčů a sušenek.