Zvěřinová kuchařka: 150 receptů na přípravu zdravých nízkotučných pečení, filetů, dušených pokrmů, polévek, chilli a klobás, druhé vydání

Recenze čtenářů

Celkově kniha nabízí řadu příjemných a dobře vysvětlených receptů na přípravu zvěřiny, zejména zvěřiny. Uživatelé oceňují autorův styl a humor, stejně jako informativní obsah. Některé čtenáře však zklamala absence doprovodných fotografií k receptům.

Mnoho chutných možností přípravy, snadné recepty, příjemný styl psaní, informativní obsah, dobrá rozmanitost receptů.

Nedostatek fotografií k receptům, některým uživatelům mohou chybět podrobné komentáře k receptům před zakoupením.

(na základě 10 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Venison Cookbook: 150 Recipes for Cooking Healthy, Low-Fat Roasts, Filets, Stews, Soups, Chilies and Sausage, Second Edition

Obsah knihy:

"A.

D. umí připravit zvěřinu." --Gray's Sporting JournalPředstavuje 150 způsobů přípravy tohoto zdravého, všestranného masa s nízkým obsahem tukuPoznejte techniky přípravy pečeně, filetů, dušeného masa, polévek, chilli, klobásRecepty na tradiční americká jídla i mezinárodní pokrmyZelenina na černém mase, Montana Venison Loaf, Easy All-American Chili.