Více než 400 chutných receptů na rostlinné bázi: Kuchařka přírodních potravin, zeleninových pokrmů a zdravé výživy

Původní název:

400+ Delicious Plant-Based Recipes: Natural Foods Cookbook, Vegetable Dishes, and Healthy Food

Obsah knihy:

V každé kapitole této zeleninové kuchařky najdete rychlé a jednoduché recepty, jak zeleninu připravovat, vařit, kombinovat a jíst, aby se stala základem vašeho stolu.

Tato kniha vás naučí krájet, smažit a podávat 30 oblíbených druhů zeleniny spolu s více než 400 rychlými a snadnými recepty.

Naučte se, jak proměnit čerstvou farmářskou a sezónní zeleninu v polévky, dušené pokrmy, snídaně, a dokonce i hamburgery po celý rok, a to s praktickými pokyny pro konzervování, skladování a samozřejmě i servírování.

Od profilů jednotlivých druhů zeleniny až po tipy a triky, jak udržet zeleninu zelenější, to je kuchařka, kterou musí mít každý vegetarián nebo vegan.

Je to dokonalá kuchařka pro každého, kdo má dietní omezení, s recepty, které jsou bezlepkové až po nízkosacharidové, keto-friendly varianty a vše mezi tím.

Díky receptům uspořádaným podle chutí, ingrediencí a dalších hledisek si jistě během chvilky najdete svůj oblíbený.