Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha je vegetariánskou kuchařkou s nízkým obsahem sacharidů, která je chválena pro svou rozmanitost receptů, jež jsou určeny vegetariánům a veganům a zpřístupňují stravování s nízkým obsahem sacharidů. Mnozí uživatelé uváděli, že při dodržování receptů došlo k úbytku hmotnosti a zvýšení energie. Kritika se však týká závislosti na přísadách s vysokým obsahem tuku, nedostatku nutričních informací kromě sacharidů a bílkovin a některých obtíží způsobených regionálními rozdíly v názvech a měření ingrediencí.
Klady:⬤ Skvělý zdroj informací pro vegetariány a vegany, kteří hledají recepty s nízkým obsahem sacharidů
⬤ rozmanitost receptů
⬤ užitečné při hubnutí a udržování energie
⬤ mnoha uživatelům se líbila chuť a snadná příprava.
Zápory:⬤ Velká závislost na sýrech, vejcích a mléčných výrobcích
⬤ nedostatek vyčerpávajících nutričních informací
⬤ některé recepty vyžadují těžko dostupné ingredience nebo neobvyklé názvy
⬤ absence obrázků
⬤ nekonzistentní převody metrických a amerických měr.
(na základě 71 hodnocení čtenářů)
Původní název:
The Vegetarian Low-Carb Diet Cookbook
Obsah knihy:
Kuchařka Vegetariánská nízkosacharidová dieta je ideálním doplňkem úspěšné Vegetariánské nízkosacharidové diety - rychlého, zdravého způsobu hubnutí bez hladu. Jednou z radostí nízkosacharidového životního stylu - a jedním z důvodů, proč lidé zjišťují, že je to dieta, kterou mohou držet - je to, že jídlo je chutné, a tato kniha je plná chutných nápadů pro vegetariány, kteří chtějí dosáhnout výhod nízkosacharidové diety pro hubnutí.
Více než 100 fantastických receptů, od energizujících snídaní a lehkých obědů přes syté večeře až po sladké dobroty a dezerty, nabízí něco pro každého - vegetariány nebo vegany, kteří chtějí shodit nějaké to kilo, úspěšné nízkosacharidové jedlíky, kteří hledají nové nápady, nebo kohokoli, kdo má rád čerstvé, chutné, rychlé a snadné recepty. Všechna jídla jsou jednoduchá, mají vysoký obsah bílkovin, nízký obsah sacharidů a jsou plná čerstvé zeleniny. U každého receptu jsou uvedeny počty bílkovin a sacharidů a podrobnosti o tom, pro kterou fázi diety je recept vhodný.
Je zde spousta veganských receptů a v případě potřeby jsou navrženy veganské varianty. Jednodušší už to být nemůže.
