V Toskánsku

Recenze čtenářů

Kniha je nádherně zpracovaným poznáváním Toskánska prostřednictvím živých fotografií, osobních vyprávění a jednoduchých receptů. Zachycuje podstatu italské kultury a kuchyně, takže je příjemným čtením pro každého, kdo se o Toskánsko zajímá. Některé čtenáře však kvalita fotografií zklamala a kniha občas postrádala očekávanou hloubku.

Dobře napsaná kniha se silným smyslem pro místo, bohatým popisným textem, nádhernými fotografiemi a jednoduchými, ale lahodnými recepty. Kniha slouží jako krásný konferenční stolek a evokuje krásu Toskánska, zachycuje osobní zážitky i místní kulturu.

Některé fotografie jsou popisovány jako rozmazané nebo málo zřetelné, což ubírá na vizuálním zážitku. Zařazení receptů nemusí najít odezvu u všech čtenářů a z celkového fotografického stylu panují smíšené pocity. Několik recenzí uvedlo, že vyprávění knihy by mohlo působit více deníkově a méně poutavě.

(na základě 75 hodnocení čtenářů)

Původní název:

In Tuscany

Obsah knihy:

Od autora bestsellerů, který ve svých memoárech Pod sluncem a Bella Tuscany zachytil smyslnost italského života, přichází bohatě ilustrovaná óda na radost z toskánských lidí, jídla, krajiny a umění. Kniha V Toskánsku oslavuje hojné radosti života v Itálii, jak se žije doma, na festivalech, hostinách, v restauracích a na trzích, v kuchyni a na náměstí, na vinicích, polích a v olivových hájích. Každá z pěti částí této knihy, která kombinuje zcela nové eseje Frances Mayesové a kapitolu jejího manžela, básníka Edwarda Mayese, s více než 200 barevnými fotografiemi fotografa Boba Krista, zdůrazňuje jeden charakteristický aspekt toskánského života:

La Piazza - centrum italského venkovského života. Pomocí fotografií vývěsních štítů obchodů, venkovních trhů, středověkých uliček, lidí, jejich domácích mazlíčků a aut a útržků odposlechnutých rozhovorů odhaluje Mayes život na náměstí ve svém městě Cortona i na odlehlých místech, jako jsou Volterra, Asciano, Monte San Savino a Castelmuzio.

La Festa - oslava. Eseje a fotografie z hostin a oslav, jako je štědrovečerní večeře pro sedmadvacet osob v sousedním domě nebo závod oslů kolem kostela v Montepulciano Stazione, ukazují, jak Toskánci slaví roční období - jejich otevřené způsoby přátelství, jejich spojení s přírodou a především jejich smysl pro hojnost.

Il Campo - pole. Edward Mayes zde evokuje hluboký smysl pro střídání ročních období, když sbírá olivy, než se s Frances vydají do lisovny olivového oleje a vychutnají si první bruscette s novým olejem.

La Cucina - kuchyně. Intimní pohled na veledůležitou roli kuchyně v toskánské kultuře, včetně fotografií její vlastní kuchyně a zahrady, jídelníčků velkých místních kuchařů, prvků toskánského stolu, pokrmů s kulturními a kulinářskými poznámkami ke každému z nich a samozřejmě lahodných receptů.

La Bellezza - krása. Od kvality světla dopadajícího na vznešenou krajinu v různých ročních obdobích a toskánské tváře ve chvílích smíchu až po siluetu cypřiše v podvečer a divokého ptáka sedícího na hlavě souseda - V Toskánsku obsahuje pohledy na krásu, které odhalují jedinečnou nádheru jednoho z nejoblíbenějších a nejumělečtějších regionů světa.".