The Compleat Housewife: aneb Společník dokonalé dámy: Sbírka až šesti set nejschválnějších receptů. A

Recenze čtenářů

Kniha je kompilací starých receptů s historickými kulinářskými informacemi. Přestože přináší cenné poznatky a je zábavná, některým čtenářům se faksimilní forma špatně čte.

Přehledná reprodukce historických receptů, bohaté kulinářské dějiny, zábavný obsah, užitečné pro moderní vaření, přitažlivé pro milovníky starých knih.

Faksimilní forma může být obtížně čitelná, archaická angličtina může představovat problém.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Compleat Housewife: Or Accomplish'd Gentlewoman's Companion: Being a Collection of Upwards of six Hundred of the Most Approved Receipts. A

Obsah knihy:

18. století bylo bohaté na znalosti, objevování, rychle se rozvíjející technologie a rozšiřující se evidenci, kterou umožnil pokrok v tiskařství. Ve svém odhodlání zachovat století revoluce zahájila společnost Gale revoluci vlastní: digitalizaci epických rozměrů, aby uchovala tato neocenitelná díla v největším archivu svého druhu. Nyní jsou tyto vysoce kvalitní digitální kopie originálních rukopisů z 18. století poprvé k dispozici v tištěné podobě, což je činí vysoce dostupnými pro knihovny, vysokoškolské studenty a nezávislé vědce.

Lékařská teorie a praxe se v 19. století rychle rozvíjela, což dokládá i rozsáhlá sbírka, která obsahuje popisy nemocí, jejich stavů a způsobů léčby. Jsou zde obsaženy knihy o vědě a technice, zemědělství, vojenské technice, přírodní filozofii, dokonce i kuchařky.

++++.

Níže uvedené údaje byly sestaveny z různých identifikačních polí v bibliografickém záznamu tohoto titulu. Tento údaj slouží jako další pomůcka, která pomáhá zajistit identifikaci vydání:

++++.

Britská knihovna.

T139023.

Londýn: vytištěno pro J. a H. Pembertonovy, 1742. (20),366, xivp., plates; 8°.