Taste of Home Recipe Makeovers: Vychutnejte si svá oblíbená jídla s menším množstvím sacharidů a kalorií a s menším množstvím tuku a soli.

Recenze čtenářů

Kniha je dobře hodnocena pro své zdravé recepty a snadné použití, zejména pro osoby se specifickými dietními potřebami. Mnozí uživatelé oceňují rozmanitost a atraktivitu pokrmů, stejně jako četné obrázky, které recepty doprovázejí. Někteří uživatelé však vyjádřili zklamání nad množstvím recyklovaných receptů z předchozích kuchařek.

⬤ Zdravé recepty s dobrou rozmanitostí
⬤ snadné na dodržování
⬤ bohaté na obrázky
⬤ přínosné pro rodiny a osoby s dietními omezeními
⬤ recepty jsou obecně chutné
⬤ obsahuje některé atraktivní veganské varianty.

Obsahuje mnoho recyklovaných receptů z předchozích knih; někteří uživatelé se obávali, že zdravé verze nemusí chutnat jako originály.

(na základě 5 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Taste of Home Recipe Makeovers: Relish Your Favorite Comfort Foods with Fewer Carbs and Calories and Less Fat and Salt

Obsah knihy:

Snížení množství tuků, kalorií a sacharidů neznamená obětovat chuť! Zhubněte, buďte zdraví a jezte skvěle! S lehkými, ale vydatnými rodinnými pokrmy, které najdete v této zbrusu nové kuchařce, je to hračka.

Omezit tuky, kalorie a sacharidy neznamená obětovat chuť! Nyní je snazší než kdykoli předtím vychutnat si horké lasagne, šťavnaté hamburgery, chutné makaróny, vydatné dušené maso, smažené kuře, které olizuje prsty, a dokonce i maminčinu sekanou... a přitom dodržovat zdravé stravovací cíle. Profesionálové z testovací kuchyně časopisu Taste of Home zkrátili klasické pokrmy a vytvořili z nich pokrmy, které jsou šetrné k srdci a které budete s radostí podávat. Omezili také cukr a máslo v dortech, koláčích, koláčcích a dalších moučnících, na kterých si pochutnají všichni. Vytvořili dokonce i bonusové kapitoly uspokojivých a jednoduše chutných bezlepkových a veganských jídel. Najdete zde také tipy, jak si odlehčit vlastní recepty, a fotografie krok za krokem, které ukazují zasvěcené kuchařské techniky, jež vás jistě dovedou k úspěchu. Zhubněte, buďte zdraví a jezte skvěle! S lehkými, ale vydatnými rodinnými pokrmy, které najdete v této zbrusu nové kuchařce, je to hračka.

KAPITOLY

Snídaně jako ze škatulky.

Slané svačiny a předkrmy.

Pohodové polévky a sendviče.

Vydatné pokrmy z hovězího a drůbežího masa.

Vepřové maso, šunka a další.

Večeře z ryb a mořských plodů.

Bezmasá jídla.

Odlehčené přílohy.

Chléb, sušenky a další.

Zkrácené sladkosti.

Bonus: bezlepková jídla.

Bonus: Veganské speciality.

RECEPTY

Palačinky s čokoládovými lupínky.

Vafle s arašídovým máslem a banány.

Snídaňová pizza.

Skořicové rohlíčky.

Nízkotučné mléčné koktejly.

Bruschetty bez zbytečných starostí.

Havajské klobásy.

Krabí filé košíčky.

Smažené kuře v troubě.

Masová sekaná jako od maminky.

Hovězí Fajitas.

Krémové ravioli.

Lasagne se třemi sýry.

Italská klobása Orzo.

Zapečený Mac & Cheese.

Tex-Mex vepřové kotlety.

Houbové hamburgery s fetou.

Sýrová brokolicová příloha.

Hranolky s parmazánem.

Cibulové kroužky smažené na vzduchu.

Arašídové máslové sušenky.

Dýňovo-javorový koláč.

Tiramisu, které musíte ochutnat.

Babiččin čokoládový dort.

Tvarohový koláč s jahodami.