Recenze čtenářů
Shrnutí:Kuchařka obsahuje snadné a chutné recepty, ale někteří čtenáři mají pocit, že se nebere vážně jako správná kuchařská příručka.
Klady:Recepty jsou snadné a mají jedinečný náboj, což vede k úspěšným a chutným pokrmům. Mnoho uživatelů oceňuje styl vaření a vyjadřuje spokojenost s nákupem.
Zápory:Někteří recenzenti se domnívají, že humor a komediální prvky zastiňují serióznost kuchařky, což ji činí méně důvěryhodnou jako tradiční zdroj informací o vaření.
(na základě 5 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Dining In
Obsah knihy:
Alison Romanová je známá jak svými recepty, tak i křiklavým hlasem na Instagramu a nenuceným stylem. Její debutová kuchařka Dining In obsahuje 125 receptů na jednoduchá, momentální jídla, která jsou plná rychlých technik (vzpomeňte si na pečené kuře na sardelovém másle, pečení citrusů, aby se zvýraznily nové chutě, a uchovávání vařených brambor v lednici pro okamžitou křupavou bramborovou kaši).
Slaný máslový čokoládový chlebíček s kousky je známý na Instagramu, ale ve skutečnosti jsou všechny recepty v této kuchařce stejným zdrojem inspirace. Romanovy recepty udávají dnešní trendy a objeví se jako zítřejší klasika: zeleninové s kvalitními surovinami, proložené výraznými chutěmi, jako je horké hnědé máslo s medem, konzervovaný citron, za'atar a česnekové ořechy. Její vynalézavost okouzlí zkušené kuchaře, zatímco díky jejímu vřelému a břitkému psaní jsou tyto recepty dostatečně praktické i pro začátečníky.
Vaření prostřednictvím knihy Dining In je jako mít Alison přímo u sebe v kuchyni: drzé, vtipné a plné názorů.
