Rodinná kuchařka bez cukru

Recenze čtenářů

Kniha má mezi uživateli smíšený ohlas, je chválena za recepty zaměřené na snížení příjmu cukru, ale kritizována za metrické míry, nedostatek obrázků a vysoký obsah kalorií v některých receptech. Mnozí ji považují za užitečnou pro diabetickou dietu a oceňují nabízenou rozmanitost, zejména u dezertů, zatímco jiní mají pocit, že není tak užitečná pro ty, kteří se pouze snaží snížit množství cukru, aniž by usilovali o nízkosacharidový nebo keto přístup.

Rozmanitost receptů, zejména u dezertů. Užitečné pro diabetiky. Dobré informace o cukru a fruktóze. Snadno čitelný styl. Zahrnuje i varianty bez obilovin. Někteří uživatelé považují recepty za chutné.

Metrické míry mohou být pro některé uživatele matoucí. Nedostatek obrázků snižuje atraktivitu. Vysoký počet kalorií v mnoha receptech, což není ideální pro hubnutí. Některé recepty považovány za příliš slané a málo zaměřené na eliminaci cukru.

(na základě 41 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Sugar-Free Family Cookbook

Obsah knihy:

Sarah Flowerová, odbornice na výživu, autorka a matka dvou dětí, je ve svém přístupu ke zdraví a vaření velmi přízemní. Tato nová kniha obsahuje její oblíbené rodinné recepty, včetně dortů, sušenek a cukrovinek, které neobsahují cukr. Tato kniha s nízkým obsahem sacharidů, fruktózy a cukru je nutností pro každého, kdo chce zlepšit své zdraví, zhubnout a vyrovnat hladinu cukru v krvi.

Rodinná kuchařka bez cukru je plná fantastických receptů pro celou rodinu. S informacemi o tom, proč bychom měli omezit nebo vyloučit cukr a jak udržet své děti zdravé, s recepty pro zvládnutí oslav, jako jsou narozeninové oslavy a Vánoce. Kapitoly s recepty obsahují:

Snídaňový stůl.

Polévková kuchyně.

Svačiny, lehké obědy a obědové balíčky Přílohy a saláty.

Hlavní jídla.

Zdravé grilování.

Rychlá jídla.

Jen dezerty.

Zmrzlinový salón.

Pekárna.

Cukrárna.

Spižírna.

U všech receptů je uveden úplný nutriční rozbor a také návrhy, jak jídla připravit s velmi nízkým obsahem sacharidů, aby vyhovovala těm, kteří dodržují bezobilnou nízkosacharidovou dietu nebo dietu s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuků.