Nízkosacharidové pomalé vaření: Rychlé, chutné a bezcukerné recepty pro celou rodinu: Slow Cooker: Rychlé, chutné a bezcukerné recepty pro celou rodinu

Recenze čtenářů

Kniha se setkala se smíšenými recenzemi, které zdůrazňují její silné i slabé stránky. Mnozí uživatelé oceňují rozmanitost receptů, snadné použití a účinnost pro osoby s nízkým obsahem sacharidů, zatímco jiní kritizují nejednotnost v odměřování tekutin a určitou vyváženost chutí.

Kniha je chválena za vynikající a jednoduché recepty, které se snadno dodržují. Mnozí ji považují za užitečnou pro ty, kdo drží nízkosacharidovou dietu, a zmiňují dobrou kategorizaci, jasné pokyny a užitečné rady pro spíž. Přidanou hodnotou je zařazení receptů na dezerty vedle hlavních jídel a také nutriční informace u každého receptu. Uživatelé si také pochvalují chuť receptů a jsou nadšeni tím, že kniha využívá běžně dostupné suroviny.

Několik uživatelů hlásilo problémy s recepty, které nefungovaly podle očekávání, zejména s nadměrným množstvím tekutiny, což vedlo k polévkovým pokrmům. Někteří považovali chuťové profily za příliš výrazné a zmiňovali se o nejasném odměřování ingrediencí. Kromě toho se objevily stížnosti na dobu vaření, která nevedla ke správnému uvaření ingrediencí, což ovlivnilo celkovou spokojenost.

(na základě 55 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Low-Carb Slow Cooker: Quick, Delicious and Sugar-Free Slow Cooker Recipes for All the Family

Obsah knihy:

Tato krásně ilustrovaná kniha obsahuje širokou škálu nízkosacharidových jídel, která jsou vhodná zejména pro pomalé vaření.

Tento bezstarostný způsob vaření vám umožní dobře se najíst, aniž byste strávili hodiny v kuchyni, a vrátit se domů k výživnému a zdravému jídlu po náročném dni. Kniha nabízí širokou škálu receptů, od polévek přes coq au vin až po rajčatový kečup.

- Rychlé a snadné, ale zdravé rodinné recepty.

- Chutná jídla s nízkým obsahem sacharidů a bez cukru pro dietáře.

- Chutné recepty do spíže, včetně omáček, čatní a zavařenin.

Bylo prokázáno, že nízkosacharidová strava a strava bez cukru pomáhají při hubnutí a zastavují nebo dokonce zvrátí mnoho zdravotních problémů, včetně cukrovky 2. typu, což může naopak snížit pravděpodobnost vzniku Alzheimerovy choroby a rakoviny. Tato kniha je vhodná pro ty, kteří dodržují nízkosacharidový životní styl, stejně jako pro ty, kteří vyznávají způsoby stravování bez cukru, Paleo, LCHF a s vysokým obsahem bílkovin.

Sarah Flower je autorkou knih Slow Cook, Fast Food a The Healthy Slow Cooker Cookbook. Jako přední odbornice na výživu a autorka knihy The Sugar-Free Family Cookbook je vášnivou zastánkyní stravování bez cukru a s nízkým obsahem sacharidů.