Koupelna - Bathroom
Většina z nás považuje moderní koupelny za samozřejmou součást našich domovů, ale ignorujeme složitou síť potrubí, čerpadel a čističek, které tvoří vnitřní...
Zobrazování zvěrstev: Fotografie v krizi - Picturing Atrocity: Photography in Crisis
Od přelomového vydání knihy Susan Sontagové O fotografii je...
Karafiát - Carnation
Karafiáty se v lidské kultuře vyskytují všude, od svatebních kytic až po pohřební věnce. Jejich barevné, ale jemně skládané okvětní lístky z nich udělaly jednu z...
Venuše zrazena: Soukromý svět Edouarda Vuillarda - Venus Betrayed: The Private World of Edouard...
"Úžasná, krásně ilustrovaná." -- Wall Street...
Banán: Globální dějiny - Banana: A Global History
Sladké, ale škrobovité, měkké, ale chutné - a tak snadno oloupatelné, že přímo vybízejí k pozření - banány jsou...
Globální historie - Pizza: A Global History
Můžete si vybrat chicagský, sicilský nebo newyorský, s kůrkou nebo tenkou kůrkou, s ančovičkami nebo feferonkami. Existuje...
Fotografie a duch - Photography and Spirit
Může film zachytit to, co naše oči nevidí? Existuje mnoho příkladů - historických i současných - fotografií duchů nebo „strašidel“...
Středověká kuchyně: Kuchyňská kuchyň: společenské dějiny s recepty - The Medieval Kitchen: A Social...
Když si vzpomeneme na středověk, obvykle si...
Proč plýtvat potravinami? - Why Waste Food?
Každý rok se ztratí nebo vyhodí přibližně jedna třetina všech potravin určených k lidské spotřebě, a to navzdory finančním,...
