Rawsome!: S raw stravou si maximálně užijete zdraví, energie a kulinářského potěšení.

Recenze čtenářů

Uživatelé mají z knihy smíšené pocity, chválí řadu chutných a zdravých receptů a zároveň vyjadřují obavy ohledně praktičnosti, uspořádání a v některých případech i fádnosti. Mnozí oceňují vzdělávací obsah o syrové stravě a výživě, díky němuž je kniha i přes problémy s orientací solidní příručkou. Vysoce jsou hodnoceny ilustrace, které dodávají předkládaným pokrmům vizuální přitažlivost.

⬤ Obsahuje řadu skvělých receptů, které jsou chutné a zdravé.
⬤ Nabízí rozsáhlé nutriční informace a užitečné tabulky.
⬤ Dobře ilustrováno krásnými fotografiemi.
⬤ Někteří ji považují za dobrý výchozí bod pro začátečníky v raw a veganské stravě.
⬤ Mnoho receptů je jednoduchých a rychlých na přípravu.
⬤ Podporuje kreativitu a flexibilitu při vaření.

⬤ Některé recepty mohou být pro rodiny nepraktické nebo příliš složité a vyžadují náročnou přípravu.
⬤ Chybí obsah, což ztěžuje orientaci.
⬤ Některé recepty vyžadují neobvyklé přísady nebo specializované nástroje, jako je například dehydrátor.
⬤ Několik uživatelů považovalo recepty za nevýrazné a muselo je upravit.
⬤ Kvalita prezentace (např. fotografie) některé čtenáře zklamala.

(na základě 166 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Rawsome!: Maximizing Health, Energy, and Culinary Delight with the Raw Foods Diet

Obsah knihy:

Při konzumaci potravin, které se nejvíce blíží svému přirozenému stavu, dochází k obrovské výměně energie mezi potravinami a tělem.

Výsledkem je časem pocit plného, zářivého zdraví. Brigitte Marsová předkládá důkazy, které potvrzují účinnost syrové stravy.

Kromě toho poukazuje na ekologické výhody syrové stravy, která maximálně využívá zemědělské postupy a snižuje lidskou stopu na Zemi.