Pampelišková medicína, 2. vydání: Pěstujte, hodujte a vyživujte se tímto výjimečným plevelem. 2. vydání

Recenze čtenářů

Kniha „Dandelion Medicine, 2nd Edition“ od Brigitte Marsové je velmi oceňována pro své vyčerpávající informace o léčivých a výživových účincích pampelišek spolu s praktickými recepty a použitím. Čtenáři ji považují za posilující, poutavou a za vynikající zdroj informací o pěstování a bylinkářství.

Rozsáhlé znalosti o pampeliškách, praktické recepty, historické podrobnosti, poutavý styl psaní, užitečné pro foraging a bylinkářství, inspirativní a posilující obsah, vizuálně atraktivní se skvělou grafikou.

Někteří čtenáři mohli vzhledem k tématu očekávat sušší čtení, ale kniha tato očekávání důsledně předčila.

(na základě 13 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Dandelion Medicine, 2nd Edition: Forage, Feast, and Nourish Yourself with This Extraordinary Weed

Obsah knihy:

Objevte mnoho léčebných a kulinářských možností využití známé divoké rostliny pampelišky v tomto barevném a přístupném průvodci od předního odborníka na léčivé byliny. Pampelišková medicína, 2.

vydání je pestrý průvodce mnoha kreativními způsoby využití pampelišek v potravinářství a lékařství. Od „kávy“ z pampeliškového kořene po sušenky z pampeliškových květů - existují desítky chutných způsobů, jak rostlinu využít v potravinách, a všechny části pampelišky jsou různými způsoby léčivé. Pampelišku zná od mládí téměř každý, takže nehrozí nebezpečí, že byste sklidili špatnou rostlinu - je tedy ideální pro začínající sběratele.

Autorka Brigitte Marsová je bylinkářkou již více než 50 let a za tu dobu si osvojila rozsáhlé znalosti a lásku k této rostlině. Kromě nápadů, jak rostlinu využít, se s vámi podělí i o historii a pověsti týkající se pampelišky a vytvoří tak knihu, která je praktickým průvodcem a zároveň fascinujícím čtením.