Recenze čtenářů
Shrnutí:Recenze knihy „Požírač masa“ od Stevena Rinelly jsou smíšené, ale převážně pozitivní. Čtenáři oceňují Rinellovo upřímné vyprávění, jeho zkoumání motivů lovu a kombinaci osobních zkušeností s filozofickými postřehy. Zatímco mnozí recenzenti chválí styl psaní a hloubku myšlenek, objevuje se kritika týkající se přílišného důrazu na autorovy prohřešky a absence vyváženějšího pohledu na moderní lovecké praktiky.
Klady:⬤ Dobře napsané a poutavé vyprávění.
⬤ Poctivé zkoumání etických a filozofických důsledků lovu.
⬤ Osloví široké publikum, lovce i nelovce.
⬤ Poskytuje cenné znalosti a postřehy o lovu a přípravě zvěřiny.
⬤ Poutavé osobní příběhy, které ve čtenářích najdou odezvu.
⬤ Podporuje hlubší pochopení a úctu ke světu přírody.
Zápory:⬤ Některé faktické nepřesnosti, na které upozornili čtenáři.
⬤ Zaujetí autorovými minulými chybami a porušením lovecké etiky.
⬤ Kritika jiných loveckých praktik může některé čtenáře odradit.
⬤ V některých diskusích chybí akademické citace a přísnost.
⬤ Závěrečná kapitola odbočuje od tématu a zabředává do diskusí o válce.
(na základě 596 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Meat Eater: Adventures from the Life of an American Hunter
Obsah knihy:
"Zjevení... V každé kapitole dostanete lekci z historie, lovu, přírody a vaření..... Meat Eater nabízí přehršel zajímavostí, které si můžete vychutnat." -- The New York Times Book Review
Steven Rinella vyrostl v Twin Lake v Michiganu jako syn lovce, který naučil své tři syny milovat přírodu stejně jako on. Jako dítě Rinella hltal příběhy o americké divočině, zejména o hrdinských činech svého hrdiny Daniela Boona. Ve třech letech začal rybařit, v osmi letech zastřelil první veverku a ve třinácti jelena. Vysoké školy, na které chodil, si vybíral podle blízkosti dobrých lovišť a experimentoval s tím, že se živil výhradně divokým masem. V dospělosti živí svou rodinu potravinami, které uloví.
Kniha Meat Eater popisuje Rinellův celoživotní vztah k přírodě a lovu prostřednictvím deseti lovů, které začal jako desetiletý začínající horal a končí jako sedmatřicetiletý brooklynský otec, který loví v nejodlehlejších koutech Severní Ameriky. Vypráví o tom, jak se mu nedařilo udělat kariéru lovce kožešin právě v době, kdy ceny kožešin klesaly; o tom, jak se dal na lov ocelových hlavatců metodou "chyť a pusť"; o tom, jak se v listopadu plavil na kánoi v Missourských průsmycích a hledal jeleny mule, právě když řeka Missouri zamrzala; a o lovu nepolapitelných ovcí Dall v zaledněných horách Aljašky.
V každém příběhu se Rinella zabývá tématy, jako je role lovce při utváření Ameriky, mizející hranice, etika zabíjení, půvab loveckých trofejí, odpovědnost, kterou mají predátoři vůči své kořisti, a mizení samotného lovce, protože Američané ztrácejí vztah ke způsobu, jakým se jejich jídlo dostává na jejich stůl. Lov je podle něj úzce spjat s naším lidstvím; převzít odpovědnost za získávání masa, které jíme, a nesvěřovat ho zprostředkovaným katům, zpracovatelům, balírnám a distributorům, je jednou z nejuctivějších a nejradostnějších věcí, které může konzument masa udělat.
Rinella je strhující vypravěč s nepřeberným množstvím zajímavostí a historických informací o zemi, přírodě a historii lovu a za každou kapitolou zařazuje také oddíl "Degustační poznámky", které čerpají z jeho více než třicetileté zkušenosti s konzumací a přípravou zvěřiny doma i u táboráku. V knize Meat Eater vykresluje láskyplný portrét způsobu života, který je součástí nás jako lidí a Američanů.
Pochvalné recenze na knihu Meat Eater
"Plná empatie a inteligence... V některých částech knihy je autorova próza tak poutavá a strhující, že se vyrovná i těm nejlepším sportovním textům." -- The Wall Street Journal.
"Steven Rinella je jedním z nejlepších spisovatelů o přírodě posledního desetiletí.... Tahle kniha mě naprosto pohltila." - Tim Ferris.
"Rinella píše neomylně chytře, přímočaře a s ostrými detaily." -- The Boston Globe.
"Jedinečný a cenný alternativní pohled na to, odkud pochází naše jídlo." - Anthony Bourdain.
