Pečení v chlebovém stroji pro začátečníky: Dokonalý chléb bez námahy

Recenze čtenářů

Kniha „Pečení v chlebostroji pro začátečníky“ od Beth Henspergerové je velmi chválena za důkladné seznámení s chlebostroji a pekařskými postupy, takže je vhodná jak pro začátečníky, tak pro zkušené pekaře. Je plná nejrůznějších receptů a praktických rad, které umocňují zážitek z pečení chleba.

Kniha poskytuje podrobné informace o různých strojích na pečení chleba, jejich cyklech a nastaveních. Obsahuje širokou škálu receptů, takže je vhodná jak pro začátečníky, tak pro zkušené pekaře. Čtenáři ocení srozumitelné a přehledné návody, užitečné tipy a přehledný obsah. Mnozí navíc považují za užitečné rady pro řešení problémů a převodní tabulky.

Některé recenze zmiňují, že kniha je sice obsáhlá, ale ve srovnání s jinými kuchařkami nenabízí jedinečné poznatky. Několik uživatelů poznamenalo, že všechny recepty používají lepek, což může omezit možnosti pro ty, kteří hledají bezlepkové alternativy.

(na základě 12 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Bread Machine Baking for Beginners: Effortless Perfect Bread

Obsah knihy:

Zjistěte, jak snadno si můžete připravit chutný domácí chléb v pekárně.

V tomto cenově dostupném, zkráceném vydání nejprodávanější kuchařky pro milovníky chleba se dozvíte, jak vyrobit a upéct chléb v chlebostroji jakékoli značky kombinací těch nejjednodušších ingrediencí - mouky, droždí, vody a soli. Kniha Pečení v chlebostroji pro začátečníky, která nabízí kompletní, snadno srozumitelné pokyny k používání chlebostrojů i širokou škálu variant receptů na přípravu všech druhů chleba, je jedinou knihou, kterou budete potřebovat k nastartování úspěšné výroby chleba.

Tento průvodce strojovým pečením chleba, plný fotografií krok za krokem, obsahuje recepty a návody na vše od bílého sendvičového chleba přes francouzské bagety až po kváskové chleby a semínkové chleby. Nechybí ani návody na tvarování, zdobení, hnětení, chleby bez kynutí a obohacené chleby.

V knize Pečení v chlebostroji pro začátečníky najdete:

⬤  Základy pečení chleba.

⬤  Tuny receptů, od základních až po dobrodružnější, všechny vytvořené s ohledem na začátečníky.

⬤  Tipy pro řešení problémů při pečení v chlebovém stroji.

⬤  Způsoby využití chlebového stroje pro pečení dalšího pečiva, jako jsou muffiny a těsto na pizzu.

Tato kniha je dokonalým úvodem pro nové nadšence do pečení chleba a skvělým osvěžením pro veterány, kteří chtějí oprášit svůj stroj na pečení chleba.

Skoncujte s chlebem bez chuti koupeným v obchodě - použijte tuto příručku a svůj stroj na chleba, abyste místo toho měli čerstvý a chutný domácí chléb. Je to snadné a zábavné!