Představení autora Pascal Baudar:

Doposud vydané knihy od Pascal Baudar:

Divoký pivovar: Vytváření jedinečných nápojů a alkoholických lektvarů z přírodních ingrediencí - The...
Chelsea Green Pub
Primitivní piva, venkovská vína, bylinné...
Divoký pivovar: Vytváření jedinečných nápojů a alkoholických lektvarů z přírodních ingrediencí - The Wildcrafting Brewer: Creating Unique Drinks and Boozy Concoctions from Nature's Ingredients
Wildcrafted Fermentation (Divoké kvašení): Vydejte se na cestu za divokými chutěmi svého okolí:...
Chelsea Green Pub
"Jsem v úžasu z této knihy"―.Sandor Katz,...
Wildcrafted Fermentation (Divoké kvašení): Vydejte se na cestu za divokými chutěmi svého okolí: Zkoumání, přeměna a uchování divokých chutí místního terroiru - Wildcrafted Fermentation: Exploring, Transforming, and Preserving the Wild Flavors of Your Local Terroir
Nová divoká kuchyně: Zkoumání exotické gastronomie místního terroiru - The New Wildcrafted Cuisine:...
Chelsea Green Pub
"Z této nádherné knihy se vám budou sbíhat sliny...
Nová divoká kuchyně: Zkoumání exotické gastronomie místního terroiru - The New Wildcrafted Cuisine: Exploring the Exotic Gastronomy of Local Terroir
Divoký ocet: Vychytávky: Výroba a použití unikátních octových kvasů pro rychlé nakládání, horké...
Chelsea Green Pub
Oceněný autor a sběrač Pascal Baudar objevuje...
Divoký ocet: Vychytávky: Výroba a použití unikátních octových kvasů pro rychlé nakládání, horké omáčky, polévky, salátové dresinky, pasty, hořčice, - Wildcrafted Vinegars: Making and Using Unique Acetic Acid Ferments for Quick Pickles, Hot Sauces, Soups, Salad Dressings, Pastes, Mustards,
<<
1
>>