Hodnocení:
Kniha „Nutrivore“ od Dr. Sarah Ballantyneové získala převážně pozitivní recenze pro svůj praktický, poutavý a vědecky podložený přístup k výživě. Čtenáři oceňují její srozumitelný styl komunikace, neodsuzující tón a posílení, které poskytuje při výběru lepších potravin bez omezení tradičních diet. Kniha je chválena za to, že je informativní a zároveň přístupná čtenářům všech profesí. Mnozí uživatelé uvádějí, že se jim zlepšil vztah k jídlu a že se jim ulevilo od zmatku, který obklopuje rady týkající se zdraví a výživy.
Klady:⬤ Poutavý a srozumitelný styl psaní
⬤ vědecky podložené informace
⬤ praktické nástroje pro volbu stravy
⬤ neodsuzující a posilující přístup
⬤ zabývá se různými zdravotními problémy
⬤ vyhýbá se propagaci restriktivních diet
⬤ dobře strukturovaná a snadno čitelná.
⬤ Některým čtenářům může kniha připadat hutná nebo zahlcující kvůli množství vědeckých informací
⬤ někteří mohou dát přednost konkrétnějším stravovacím návodům
⬤ bodovací systém Nutrivore může být pro některé matoucí.
(na základě 107 hodnocení čtenářů)
Nutrivore: The Radical New Science for Getting the Nutrients You Need from the Food You Eat
Zbavte se kultury stravování a získejte z jídla maximum živin díky nové vzrušující vědecké knize od autorky bestsellerů New York Times Dr. Sarah Ballantyneové, která vás zbaví pocitu viny a změní váš pohled na jídlo a výživu.
Téměř všem z nás chybí ve stravě důležité vitaminy a minerály, kvůli nimž se necítíme dobře a nejsme schopni dosáhnout svých zdravotních cílů - dokonce i těm z nás, kteří užívají denně multi, kupují bioprodukty nebo se snažili nastartovat své zdraví jinými stravovacími návyky. Nyní autorka bestsellerů Dr. Sarah Ballantyneová to všechno vyhazuje z okna ve prospěch jednoduché, ale radikální myšlenky: vybírejte si potraviny tak, aby uspokojovaly naše nutriční potřeby. Odemkněte si zdraví a vitalitu s Nutrivore, transformačním průvodcem, který vás provede světem výživy, vyvrátí mýty o stravování a umožní vám přijmout životní styl zaměřený na živiny a přizpůsobený vašim jedinečným potřebám.
Nutrivore je komplexní přístup k výživě, který mění paradigma a zahrnuje:
-snadno proveditelný plán, jak získat celé spektrum živin, které všichni potřebujeme k dosažení svých zdravotních cílů, se zaměřením na dvanáct základních skupin potravin.
-Definitivní vědecké poznatky, které identifikují potraviny bohaté na živiny, jež léčí běžné příznaky a onemocnění.
-Obsáhlé seznamy potravin a bolestivých míst, které můžete použít k sestavení vlastního jedinečného stravovacího plánu, například listová zelenina bohatá na hořčík, která pomáhá při bolestech hlavy, sladké brambory s draslíkem, které pomáhají snižovat krevní tlak, nebo melasa s vápníkem, která zmírňuje PMS.
Žádná potravina není zakázána, Nutrivore je povolená struktura stravy, která klade důraz na výběr potravin bohatých na živiny, kompatibilních s vaší preferovanou dietou nebo antidietou, která může snížit riziko budoucích zdravotních problémů a pomoci zmírnit příznaky, s nimiž se právě potýkáte - takže se konečně můžete začít cítit dobře každý den.
