Melounová kuchařka: 40 nových receptů z vodního melounu

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 9 hlasů.

Původní název:

Watermelon Cookbook: 40 New Watermelon Recipes

Obsah knihy:

Meloun je nejoblíbenějším ovocem v USA, a to z dobrého důvodu Je sladký, křupavý a v horkém letním dni tak příjemný. Díky vysokému obsahu vody je také velmi hydratační a prospívá pokožce.

Ve skutečnosti je meloun tak prospěšný lidskému zdraví, že byl často ukládán do pohřebních hrobek starověkých egyptských králů, aby jim poskytoval výživu v posmrtném životě. To není nijak překvapivé, když uvážíme, že pouhá jedna sklenice melounové šťávy může obsahovat 19. 4 mg přírodního vitaminu C, což představuje 20.

0 % denní doporučené hodnoty pro dospělé. Ačkoli je mnoho lidí zvyklých na obyčejnou, semínky oplývající odrůdu melounu, ve skutečnosti se jedná o velmi všestranné ovoce, které lze přidat do mnoha pokrmů.

Melounová kuchařka oslavuje toto úžasné ovoce a přináší 40 kreativních receptů, které předvedou hvězdnou sílu melounu v jakémkoli pokrmu. Díky vynikajícím receptům, jako je meloun grilovaný s modrým sýrem a prosciuttem, melounová bruschetta s fetou a balzamikem, grilované filety z grilovaného srnce s melounovou salsou a melounový sorbet, brzy najdete svůj nový oblíbený způsob, jak jíst meloun.