M. Galanakis Charis

Doposud vydané knihy od M. Galanakis Charis:

Ověřování pravosti a sledovatelnost potravin - Food Authentication and Traceability
Kniha Autentičnost a sledovatelnost potravin se zabývá...
Ověřování pravosti a sledovatelnost potravin - Food Authentication and Traceability
Trendy v udržitelné výrobě čokolády - Trends in Sustainable Chocolate Production
1. Moderní výroba čokolády.2. Vývoj chuti kakaových bobů: Důkazy...
Trendy v udržitelné výrobě čokolády - Trends in Sustainable Chocolate Production
Udržitelná produkce a zpracování masa - Sustainable Meat Production and Processing
Udržitelná výroba a zpracování masa představuje současná řešení...
Udržitelná produkce a zpracování masa - Sustainable Meat Production and Processing
2
>>