Kurz degustace piva - Přístup ke světu piva zaměřený na chutě

Hodnocení:   (4,7 z 5)

Kurz degustace piva - Přístup ke světu piva zaměřený na chutě (Mark Dredge)

Recenze čtenářů

Shrnutí:

Kniha je oceňována pro své vyčerpávající informace o pivech, procesech vaření a degustacích, takže je skvělým zdrojem informací jak pro začátečníky, tak pro zkušené milovníky piva. Její kvalitní ilustrace a přehledné uspořádání umocňují zážitek ze čtení. Některé recenze však zmiňují nevýrazný design obálky, který může být na překážku její atraktivitě.

Klady:

Komplexní průvodce pivními styly, pivovarskými postupy a párováním s jídlem
vysoce kvalitní ilustrace a rozvržení
velmi poučný pro začátečníky i zkušené pivaře
dobře strukturovaný a poutavý obsah
skvělý dárek.

Zápory:

Nevýrazný design obálky, který nemusí vyniknout
pro někoho mohou být informace zahlcující
v jedné recenzi bylo zmíněno, že výběr příkladů piv může být omezující.

(na základě 14 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Beer A Tasting Course - A Flavour-Focused Approach to the World of Beer

Obsah knihy:

Rozvíjejte své chuťové buňky a staňte se vlastním pivním expertem.

Pivo se vaří v závratné rozmanitosti stylů, které si můžete vychutnat jako nikdy předtím. Pojďme se napít na tuto rozmanitost s novým oceněním toho, jak složité, mysl rozšiřující a lahodné pivo může být. Otevřete tuto knihu a vychutnejte si sérii řízených ochutnávek více než 50 různých pivních stylů - od uzeného černého ležáku přes funky a kyselé divoké ejly, třikrát zeleně chmelené citrónové IPA až po sudová ječmenná vína.

Při každé ochutnávce se naučíte rozpoznat, jak se vůně, chuť, textura a závěr spojují, aby vytvořily charakteristický chuťový profil daného pivního stylu. Zjistíte, které jedinečné ingredience a aspekty pivovarského procesu se spojují při výrobě jednotlivých stylů. Zatímco rychlé přehledy nejlepších příkladů z celého světa vás nasměrují k dalšímu zkoumání. Abyste si utvrdili svůj pivní vkus, začíná kurz důkladným seznámením se škálou chutí obsažených v pivu a uměním jejich rozpoznávání - otevřete svůj nos, mysl a hrdlo kompletnímu smyslovému zážitku z chuti a nalijte si dokonalou sklenici!

Cestujte v čase a po celém světě, abyste pochopili nepřetržitý příběh piva, jeho dědictví a inovace. Naučte se, jak pivo kombinovat s jídlem a jak s ním vařit. Vždy se však vraťte k tomu, co je opravdu tou zázračnou sklenicí chladné, tekuté radosti.

Další údaje o knize:

ISBN:9780241561232
Autor:
Vydavatel:
Podtitul:A Flavour-Focused Approach to the World of Beer
Jazyk:angličtina
Vazba:Pevná vazba
Rok vydání:2022
Počet stran:224

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Pivo a zelenina: kombinace skvělého řemeslného piva s vegetariánskými a veganskými pokrmy - Beer and...
„Beer and Veg�“ přináší spojení řemeslného piva a...
Pivo a zelenina: kombinace skvělého řemeslného piva s vegetariánskými a veganskými pokrmy - Beer and Veg: Combining Great Craft Beer with Vegetarian and Vegan Food
Snoubení piva a jídla: Spojení nejlepších jídel a nejlepších řemeslných piv na světě - Beer and Food...
Kapesní kniha o kombinaci piva a jídla kombinuje...
Snoubení piva a jídla: Spojení nejlepších jídel a nejlepších řemeslných piv na světě - Beer and Food Matching: Bringing Together the Finest Food and the Best Craft Beers in the World
The Beer Bucket List: Pivní seznam: Více než 150 zásadních pivních zážitků z celého světa - The Beer...
Připojte se k oceňovanému spisovateli Marku...
The Beer Bucket List: Pivní seznam: Více než 150 zásadních pivních zážitků z celého světa - The Beer Bucket List: Over 150 Essential Beer Experiences from Around the World
Vaření s pivem: Více než 65 receptů z vašich oblíbených piv - Cooking with Beer: Over 65 Recipes...
Více než 65 lahodných receptů, které kombinují...
Vaření s pivem: Více než 65 receptů z vašich oblíbených piv - Cooking with Beer: Over 65 Recipes Made with Your Favorite Beers
Kapesní kniha o řemeslném pivu - Průvodce více než 300 nejlepšími pivy, která člověk zná - Pocket...
Kniha The Pocket Book of Craft Beer zahrnuje více...
Kapesní kniha o řemeslném pivu - Průvodce více než 300 nejlepšími pivy, která člověk zná - Pocket Book of Craft Beer - A Guide to Over 300 of the Finest Beers Known to Man
Nový svět řemeslného piva: Oslava více než 400 lahodných piv - The New Craft Beer World: Celebrating...
The New Craft Beer World otevírá více než 400...
Nový svět řemeslného piva: Oslava více než 400 lahodných piv - The New Craft Beer World: Celebrating Over 400 Delicious Beers
Kurz degustace piva - Přístup ke světu piva zaměřený na chutě - Beer A Tasting Course - A...
Rozvíjejte své chuťové buňky a staňte se vlastním...
Kurz degustace piva - Přístup ke světu piva zaměřený na chutě - Beer A Tasting Course - A Flavour-Focused Approach to the World of Beer

Díla autora vydali tito vydavatelé:

© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)