Kuchařka I Quit Sugar: 306 receptů pro čistý a zdravý život.

Recenze čtenářů

Celkově je kniha dobře hodnocena pro své jedinečné recepty, zdravý étos a krásnou prezentaci, ale má některé významné nedostatky, pokud jde o nutriční informace a praktičnost pro každodenní vaření.

Kniha je odpočinková a terapeutická na čtení, plná zábavných nápadů na využití zbytků jídla a šetření peněz. Recepty jsou chutné, zdravé a snadno se přizpůsobují surovinám, které máte po ruce. Fotografie jsou krásné a kuchařka je plná velkého množství poutavých a zajímavých receptů. Pro mnoho uživatelů byly inspirativní tipy týkající se plýtvání potravinami a udržitelnosti.

Významnou nevýhodou je absence nutričních informací u každého receptu, které jsou podle mnoha recenzentů nezbytné pro sledování stravy, zejména pro rodiny se specifickými dietními potřebami (např. cukrovkou). Někteří považovali ingredience za obtížně dostupné a přípravné práce za skličující, čímž se kniha stala zdrcující. Určité styly písma byly kritizovány za obtížnou čitelnost, což snižovalo celkovou použitelnost knihy.

(na základě 110 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The I Quit Sugar Cookbook: 306 Recipes for a Clean, Healthy Life

Obsah knihy:

Od autora bestselleru New York Times I Quit Sugar přichází kuchařka s více než 300 uspokojivými recepty, díky nimž je vzdání se cukru jednoduché, udržitelné a chutné.

Slib Sarah Wilsonové, že se zbaví cukru, je víc než jen způsob stravování. Přínosy pro celkovou pohodu - menší výkyvy nálad, lepší spánek a udržení kontroly nad hmotností - proměnily tuto myšlenku ve způsob života.

Sarah nám ve své nové kuchařce plné zázraků na jednu pánvičku, snídaní bez obilovin, úprav zbytků, smoothie misek a dalších pokrmů ukazuje, že vyloučení cukru je nejen proveditelné, ale je také velmi chutné. Recepty obsahují: Slaninová a vaječná quinoa ovesná kaše, karamelizovaný pórek, jablečná a rozmarýnová soka, dvouminutové stolní nudle, mísa s červeným sametem a čokoládové arašídové máslo.