Kuchařka Betty Crocker, 13. vydání: Všechno, co potřebujete vědět, abyste dnes mohli vařit

Recenze čtenářů

Recenze kuchařky Betty Crocker vyzdvihují její praktičnost a širokou škálu receptů, což z ní činí vynikající volbu pro začátečníky i zkušené kuchaře. Mnoho uživatelů oceňuje aktualizované informace a kvalitu kuchařky, ačkoli někteří vyjadřují obavy ohledně její velikosti a kvality vazby.

Široká škála receptů, praktická pro začátečníky, obsahuje aktualizované nástroje a techniky, vyčerpávající návod na vaření, obsahuje mnoho barevných obrázků, vhodná pro výuku základů vaření, celkově skvělá hodnota.

⬤ Těžká a nadměrná velikost, takže je nepraktická pro každodenní použití
⬤ některé obavy ohledně kvality vazby
⬤ absence některých klasických receptů
⬤ může zahltit začínající kuchaře
⬤ některým uživatelům chybí jednoduchost starších vydání.

(na základě 175 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Betty Crocker Cookbook, 13th Edition: Everything You Need to Know to Cook Today

Obsah knihy:

Plně aktualizované a přepracované vydání kuchařky, které důvěřují celé generace Američanů, s více než 400 novými recepty - vše, co domácí kuchař potřebuje k tomu, aby mohl dnes s jistotou vařit.

Již 100 let pomáhá Betty Crocker generacím amerických domácích kuchařů a toto je kuchařka, které důvěřují. Toto 13. vydání kuchařky Betty Crocker je radikálně osvěženo a vytvořeno s ohledem na zaneprázdněné rodiny, s více než 400 exkluzivními, novými a trendy recepty. Najdete v ní recepty z pěti ingrediencí, recepty pro vaření ve více nádobách a pomalé vaření, způsoby, jak využít suroviny, které máte po ruce, spolehlivé návody na vaření a mnoho dalšího. Pro ty, kteří dbají na své zdraví, je připravena nová kapitola věnovaná zelenině, bezlepkové a veganské recepty a kompletní nutriční informace pro všech více než 1300 receptů.

Tento základní svazek, který je ideální pro kuchaře všech úrovní, nabízí úvod do základních kuchyňských nástrojů a pomůcek, tabulky časů vaření a skladování, převody měr a také inspiraci pro kreativní vaření. Je to vše, co domácí kuchař potřebuje k sebevědomému vaření a pečení, na dosah ruky, s kapitolami o předkrmech a salátech, sušenkách, dortech a dezertech a o všech stravovacích příležitostech mezi nimi. Tato obsáhlá a nepostradatelná kniha, nyní v odolném formátu, který se dá snadno rozložit, vám umožní nasměrovat svou vnitřní Betty a podělit se o skvělé jídlo s těmi, které máte rádi.